You are here: Home > કોર્સ મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > મેન કોર્સ > કેઝરૉલ્સ્ અને બેક્સ્ > બેક્ડ રાઇસ વીથ ગ્રીન કરી બેક્ડ રાઇસ વીથ ગ્રીન કરી | Baked Rice with Green Curry તરલા દલાલ કોથમીર અને ફુદીના સાથે પનીરના નાના ટુકડા મેળવીને બનતી આ લીલી કરી મસાલેદાર તો જરૂર છે, પણ ભાત સાથે આ લીલી કરી એવી મજેદાર લહેજત આપશે કે સ્વાદના ભૂખ્યા તમારા મિત્રો રાજીના રેડ થઇ જશે. તૈયાર ભાતની આજુબાજુ લીલા વટાણા અને તળેલી બટાટાની સળીનો શણગાર તેને વધુ સુંદરતા આપે છે. Post A comment 27 Mar 2016 This recipe has been viewed 4806 times बेक्ड राईस विद ग्रीन करी - हिन्दी में पढ़ें - Baked Rice with Green Curry In Hindi Baked Rice with Green Curry - Read in English Baked Rice with Green Curry Video બેક્ડ રાઇસ વીથ ગ્રીન કરી - Baked Rice with Green Curry recipe in Gujarati Tags કેઝરૉલ્સ્ અને બેક્સ્માઇક્રોવેવભારતીય પાર્ટીના વ્યંજનમાઇક્રોવેવ રેસિપિ | માઇક્રોવેવ ઓવન રેસિપિસ |નૉન-સ્ટીક પૅન તૈયારીનો સમય: ૨૫ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૧૦ મિનિટ કુલ સમય : ૩૫ મિનિટ ૪માત્રા માટે મને બતાવો માત્રા ઘટકો પીસીને કરી માટે પેસ્ટ તૈયાર કરવા માટે (બહુ થોડું પાણી ઉમેરવું)૩/૪ કપ સમારેલી કોથમીર૧ ટેબલસ્પૂન સમારેલો ફુદીનો૫ લીલા મરચાં , સમારેલા૪ લસણ૧ ટેબલસ્પૂન ખસખસ૨૫ મિલીમીટર (૧”) નો આદૂનોટુકડો૧/૨ કપ સમારેલા કાંદા૧/૨ ટેબલસ્પૂન લીંબુનો રસ મીઠું, સ્વાદાનુસારકરી માટે૧/૨ કપ સમારેલું પનીર૧/૨ કપ બાફેલા લીલા વટાણા૨ ટેબલસ્પૂન ઘી૨ એલચી૧/૪ કપ જેરી લીધેલું તાજું દહીં૧/૨ ટીસ્પૂન સાકર મીઠું , સ્વાદાનુસારભાત માટે૨ ૧/૪ કપ રાંધેલા બાસમતી ચોખા૧ ૧/૨ ટેબલસ્પૂન ઘી૩/૪ ટીસ્પૂન વિલાયતી જીરૂ૫૦ મિલીલીટર (૨”) નો તજનો ટુકડો૨ લવિંગ મીઠું , સ્વાદાનુસારબીજી જરૂરી વસ્તુઓ૨ ટીસ્પૂન ઘી , ચોપડવા માટે૨ ટીસ્પૂન દૂધસજાવવા માટે૧/૪ કપ બાફેલા લીલા વટાણા૨ ટેબલસ્પૂન તળેલી બટાટાની સળી કાર્યવાહી કરી માટેકરી માટેએક નૉન-સ્ટીક પૅનમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં એલચી અને તૈયાર કરેલી પેસ્ટ મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.પછી તેમાં દહીં અને સાકર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી રાંધી લો.છેલ્લે તેમાં લીલા વટાણા અને પનીર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી રાંધી બાજુ પર રાખો.ભાત માટેભાત માટેએક ખુલ્લા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં ઘી ગરમ કરી, તેમાં વિલાયતી જીરૂ, તજ અને લવિંગ મેળવી મધ્યમ તાપ પર થોડી સેંકડ સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં ભાત અને મીઠું મેળવી, સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી, વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.આ ભાતના બે સરખા ભાગ પાડી બાજુ પર રાખો.આગળની રીતઆગળની રીતએક માઇક્રોવેવમાં મૂકી શકાય એવા બાઉલમાં ઘી ચોપડી તેમાં તૈયાર કરેલા ભાતનો એક ભાગ મૂકી ચમચાની પાછળની બાજુ વડે સરખી રીતે પાથરી લો.પછી તેની પર તૈયાર કરેલી કરી રેડી ચમચાની પાછળની બાજુ વડે સરખી રીતે પાથરી લો.તે પછી ભાતનો બીજો ભાગ તેની પર મૂકી ચમચાની પાછળની બાજુ વડે સરખી રીતે પાથરી લો.તે પછી તેની પર દૂધ રેડી, બાઉલને ઢાંકી માઇક્રોવેવમાં મૂકી ઉંચા તાપ (high) પર ૩ થી ૪ મિનિટ સુધી રાંધી લો.પીરસતા પહેલા આ ભાતને પીરસવાની ડીશમાં ઉલટાવીને કાઢી લો.લીલા વટાણા અને બટાટાની સળી વડે સજાવીને તરત જ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન