विस्तृत फोटो के साथ लाइकोपीन रिच टमाटर जूस रेसिपी
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लाइकोपीन से भरपूर टमाटर का रस किससे बनता है? लाइकोपीन से भरपूर टमाटर के रस के लिए सामग्री की सूची की छवि नीचे देखें।
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नमक स्वादानुसार डालें।
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१/४ टी-स्पून टबैस्को सॉस , वैकल्पिक डालें।
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दिल के लिए अच्छा है भारतीय घर का बना टमाटर का जूस | लाइकोपीन से भरपूर टमाटर का जूस | आंखों के लिए अच्छा, गर्भावस्था में टमाटर का जूस | तुरंत परोसें |
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लाइकोपीन से भरपूर टमाटर का जूस बनाने के लिए ताजे और चमकीले लाल टमाटरों का उपयोग करें ।
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बेहतर स्वाद के लिए आप नमक की जगह समुद्री नमक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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आप चाहें तो जूस को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें अजवाइन भी मिला सकते हैं।
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लाइकोपीन से भरपूर टमाटर का जूस विटामिन सी, फोलिक एसिड, विटामिन बी1 , कैल्शियम, विटामिन ए से भरपूर होता है।
- विटामिन सी (Vitamin C) : विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।खट्टे फल, नींबू, सब्जियाँ (शिमला मिर्च, ब्रोकोली, पत्तागोभी) लें। 132% of RDA.
- फोलिक एसिड ( Folic Acid, Vitamin B9): फॉलिक एसिड पूरे गर्भावस्था के लिए एक आवश्यक विटामिन है। फोलिक एसिड से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ (काबुली चना, चना दाल, पीली मूंग दाल, उड़द दाल, तुवल दाल, तिल). 29% of RDA
- विटामिन बी 1 ( Vitamin B1) : विटामिन बी 1 नसों की रक्षा करता है, कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में मदद करता है, हृदय रोग से बचाता है और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है। बी1 से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ हैं अलसी, सूरजमुखी के बीज, तिल के बीज, हलीम, शिमला मिर्च, गेहूं का आटा, चना दाल, मूंग, अखरोट, मसूर दाल, ब्राउन चावल, ज्वार, बाजरा 20 % of RDA.
- कैल्शियम एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए एक आवश्यक खनिज है।कैल्शियम से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थों की हमारी सूची देखें।डेयरी उत्पाद: जैसे दूध, दही, पनीर और छाछ। हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, मेथी, ब्रोकोली। मेवे और रागी. बच्चों से वयस्कों सब के लिए आवश्यक है। 16% of RDA.
- विटामिन ए से भरपूर रेसिपी, बीटा कैरोटीन ( Vitamin A) विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि, कोशिकाओं की वृद्धि और स्वस्थ त्वचा के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन ए के स्रोतों में पीले-नारंगी फल और सब्जियां जैसे गाजर, आम, पपीता, आड़ू, टमाटर, कद्दू आदि और अन्य सब्जियां जैसे पालक, केल, मेथी के पत्ते, ब्रोकोली, शिमला मिर्च आदि शामिल हैं। 14% of RDA.
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