आलू पालक रोटी रेसिपी | आलू पालक मसाला पराठां | पंजाबी स्टाइल आलू पालक रोटी | आलू पालक की रोटी - Aloo Palak Roti
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Aloo Palak Roti recipe In hindi

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Aloo Palak Roti - Read in English 



आलू पालक रोटी रेसिपी | आलू पालक मसाला पराठां | पंजाबी स्टाइल आलू पालक रोटी | आलू पालक की रोटी | aloo palak in hindi | with 19 amazing images.

Aloo Palak Roti recipe - How to make Aloo Palak Roti in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १२ रोटी के लिये
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सामग्री

आलू पालक रोटी के लिए सामग्री
१ कप उबले , छिले और मसले हुए आलू
१ कप बारीक कटी हुई पालक
२ कप गेहूं का आटा
१/२ कप बेसन
नमक , स्वादअनुसार
४ टेबल-स्पून ताजा दही
१ टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर
१ टेबल-स्पून मूंगफली का तेल
गेहूं का आटा , रोलिंग के लिए
१२ टी-स्पून मूंगफली का तेल , पकाने के लिए

आलू पालक रोटी के साथ परोसने के लिए सामग्री
ताजा दही
अचार
विधि
आलू पालक रोटी बनाने की विधि

    आलू पालक रोटी बनाने की विधि
  1. आलू पालक रोटी बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में सभी सामग्रियाँ डालें और पर्याप्त गर्म पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें।
  2. आटे को 12 बराबर भागों में विभाजित करें।
  3. आटे के प्रत्येक भाग को 150 मि. मी. (6”) व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें।
  4. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और रोटी को 1 टी-स्पून तेल का उपयोग करके दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
  5. शेष आटे के साथ 11 और रोटियां बनाएं।
  6. आलू पालक रोटी को दही और अपनी पसंद के अचार के साथ गरम परोसें।


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