बेक्ड वेजिटेबल औ ग्रेटिन रेसिपी | वेजिटेबल औ ग्रेटिन | इटालियन वेजिटेबल औ ग्रेटिन - Baked Vegetable Au Gratin
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बेक्ड वेजिटेबल औ ग्रेटिन रेसिपी | वेजिटेबल औ ग्रेटिन | इटालियन वेजिटेबल औ ग्रेटिन in Hindi

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बेक्ड वेजिटेबल औ ग्रेटिन रेसिपी | वेजिटेबल औ ग्रेटिन | इटालियन वेजिटेबल औ ग्रेटिन | अउ ग्रेटिन | baked vegetable au gratin in hindi.

बेक्ड वेजिटेबल औ ग्रेटिन रेसिपी | वेजिटेबल औ ग्रेटिन | इटालियन वेजिटेबल औ ग्रेटिन - Baked Vegetable Au Gratin recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    बेकिंग का तापमान:  २००°से (४००°फ)   बेकिंग समय:  २० मिनट   कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

बेक्ड वेजिटेबल औ ग्रेटिन के लिए सामग्री
१ १/२ कप कटी और उबली हुई मिक्स सब्जियाँ (फण्सी , गाजर , हरे मटर और मीठी मकई के दानें)
१ टेबल-स्पून मक्खन
१ १/२ कप व्हाइट सॉस
नमक और ताजी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार
३/४ कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज
विधि
बेक्ड वेजिटेबल औ ग्रेटिन बनाने की विधि

    बेक्ड वेजिटेबल औ ग्रेटिन बनाने की विधि
  1. बेक्ड वेजिटेबल औ ग्रेटिन बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें मिक्स सब्जियाँ डालें और 2 मिनट तक मध्यम आँच पर भूनें।
  2. व्हाइट सॉस, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए मध्यम आंच पर 3 मिनट तक पकाएं।
  3. एक बेकिंग डिश में मिश्रण को डालें, चीज को समान रूप से छिड़कें और पहले से गरम ओवन में २००°से (४००°फ) पर 15 मिनट के लिए बेक करें।
  4. बेक्ड वेजिटेबल औ ग्रेटिन को तुरंत परोसें।
Nutrient values per serving
ऊर्जा250 कैलरी
प्रोटीन8.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट9.3 ग्राम
फाइबर0 ग्राम
वसा17.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
विटामिन ए490.1 mcg
विटामिन बी 10 मिलीग्राम
विटामिन बी 20.1 मिलीग्राम
विटामिन बी 30.2 मिलीग्राम
विटामिन सी1 मिलीग्राम
फोलिक एसिड5.6 mcg
कैल्शियम329.5 मिलीग्राम
लोह0.6 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम93.8 मिलीग्राम
पोटेशियम98.2 मिलीग्राम
जिंक0 मिलीग्राम


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