बेक्ड पापड़ी - पूरी रेसिपी | बेक्ड गेहूं की पूरी | होममेड बेक्ड पापड़ी | गेहूं की मसाला पूरी - Baked Whole Wheat Puris, Jar Snack
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बेक्ड पापड़ी -  पूरी रेसिपी | बेक्ड गेहूं की पूरी | होममेड बेक्ड पापड़ी | गेहूं की मसाला पूरी in Hindi

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बेक्ड पापड़ी-पूरी रेसिपी | बेक्ड गेहूं की पूरी | होममेड बेक्ड पापड़ी | गेहूं की मसाला पूरी | हेल्दी पूरी | baked whole wheat puri in hindi | with amazing 18 images.

Baked Whole Wheat Puris, Jar Snack recipe - How to make Baked Whole Wheat Puris, Jar Snack in hindi

तैयारी का समय:    बेकिंग का तापमान:  १८०°से (३६०°फ)   बेकिंग समय:  ४५ मिनट   पकाने का समय :    कुल समय :     २० पापड़ी के लिये
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सामग्री

बेक्ड पापड़ी के लिए सामग्री
१ कप गेहूं का आटा
१/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१ टी-स्पून धनिया-जीरा पाउडर
२ टी-स्पून तेल
नमक , स्वादअनुसार
१/२ टी-स्पून तेल , चिकनाई के लिए
विधि
बेक्ड पापड़ी बनाने की विधि

    बेक्ड पापड़ी बनाने की विधि
  1. बेक्ड पापड़ी बनाने के लिए, एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं और पर्याप्त पानी का उपयोग करके एक सख्त आटा गूंध लें। 10 से 15 मिनट के लिए अलग रख दें।
  2. आटे को 20 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को लगभग 75 मि. मी. (३”) व्यास के गोल में रोल करें।
  3. तेल का उपयोग करके एक बेकिंग ट्रे को चिकना करें, उस पर एक बार में 10 पूरियां रखें और फोर्क (fork) का उपयोग करके प्रीक (prick) कर लें।
  4. इन्हें प्री-हीटेड ओवन में १८०°से (३६०°फ) पर 18 से 20 मिनट तक बेक करें, 10 मिनट के बाद इन्हें एक बार पलटें।
  5. शेष आटे के साथ 1 और बैच में 10 और पूरियां बनानेएं।
  6. बेक्ड गेहूं की पूरी को ठंडा करें और एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।


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