बीन एण्ड पैपर टॉरटिया पिज़्जा - Bean and Pepper Tortilla Pizza
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बीन एण्ड पैपर टॉरटिया पिज़्जा in Hindi

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Bean and Pepper Tortilla Pizza - Read in English 



एक झटपट पिज़्जा जिसे बिना अवन का प्रयोग किये बनाया गया है। टॉरटिया या बची हुई चपाती के उपर बीन्स्, टमाटर, शिमला मिर्च और चीज़ डालकर यह बीन एण्ड पैपर टॉरटिया पिज़्जा बनाया गया है। इसे बनाने की खास बात यह है कि पिज़्जा पकाते समय आँच को धिमी रखें जिससे टॉरटिया या चपाती करारे और भुरे हो जाये लेकिन जले नहीं।

Bean and Pepper Tortilla Pizza recipe - How to make Bean and Pepper Tortilla Pizza in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ टोर्टीला पिज़्जा के लिये
मुझे दिखाओ टोर्टीला पिज़्जा

सामग्री

मिलाकर टॉपिंग बनाने के लिए
३/४ कप बेक्ड बीन्स्
१/४ कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१/४ कप बीज निकाले और कटे हुए टमाटर
१ टेबल-स्पून टमॅटो कैचप
१/२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स्
नमक स्वादअनुसार

अन्य सामग्री
बचे हुए टॉरटिया या चपाती
जैतून का तेल , लगाने के लिए
८ टेबल-स्पून कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़

सजाने के लिए
कुछ स्लाईस्ड काले जैतून
विधि
    Method
  1. टॉपिंग को 4 बराबर भाग में बाँटकर एक तरफ रख दें।
  2. एक चौड़ा नॉन-स्टिक पॅन गरम करें और थोड़ा जैतून का तेल लगाऐं।
  3. एक टॉरटिया पर टॉपिंग के एक भाग को रखकर, उपर 2 टेबल-स्पून चीज़ छिड़कें।
  4. पॅन को ढ़क्कन से ढ़ककर, धिमी आँच पर टॉरटिया के करारे होने तक और चीज़ के पिघलने तक पका लें।
  5. विधी क्रमांक 2 से 4 को दोहराकर 3 और टॉरटिया पिज़्जा बना लें।
  6. तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति tortilla pizza
ऊर्जा214 कैलरी
प्रोटीन9.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट27.1 ग्राम
फाइबर5.1 ग्राम
वसा8.4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल18 मिलीग्राम
सोडियम465.1 मिलीग्राम


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