Cabbage Salad recipe In hindi

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Cabbage Salad - Read in English 



यह सलाद पत्तागोभी से भरपुर है, जिसमें आपको यहाँ वहाँ हरी मिर्च और हरा धनिया मिलेगा। फिर भी यह करारा और रेशांक से भरपुर सलाद इतना स्वादिष्ट है कि आप देखते रह जाऐंगे कि लोगो का इसे और भी ज़्यादा खाने का मन कर रहा है। आपको एक छोटा सा राज़ बताते हैं। काला नमक, नींबू का रस और धनिया पाउडर से बना एक खट्टा ड्रेसिंग, एक मतकार के समान है जो इस सादे पत्तागोभी के सलाद को एक बेहद मज़ेदार सलाद में बदल देता है! भरोसा करने के लिए इसे बनाकर देखें।

Cabbage Salad recipe - How to make Cabbage Salad in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     २ मात्रा के लिये
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सामग्री
२ कप पतली लंबी कटी हुई पत्तागोभी
१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया

मिलाकर ड्रेसिंग बनाने के लिए
२ टी-स्पून नींबू का रस
१ टी-स्पून जैतून का तेल
१ टी-स्पून धनिया पाउडर
१/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१/४ टी-स्पून हींग
१/४ टी-स्पून काला नमक
१ टी-स्पून पीसी हुई शक्कर
नमक स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. ड्रेसिंग के साथ सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में डालकर हल्के हाथों मिला लें।
  2. तुरंत परोसें।
Nutrient values प्रति मात्रा

ऊर्जा
55 किलोकॅल
प्रोटीन
1.6 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
6.0 ग्राम
वसा
2.6 ग्राम
रेशांक
2.5 ग्राम


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