Chocolate Pie recipe In hindi

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Chocolate Pie - Read in English 



बच्चों का हमेशा से पसंदिदा, इस चॉकलेट पाय को पारंपरिक रुप से बनाने में लंबा समय लगता है। लेकिन माईक्रोवेव का प्रयोग कर यह एक आसानी से और झटपट बनने वाला विकल्प है। इसमें केवल बिस्कुट का बेस बनाने के लिए कुछ मिनट चाहिए और थोड़ा समय क्रीमी, चॉकलेटी टॉपिंग बनाने में और सेट करने के लिए कुछ घंटे। इसे भरपुर मात्रा में कसी हुई चॉकलेट से सजाऐं और ठंडा परोसें। इसे ना केवल बच्चे पसंद करेंगे, लेकिन इस डेज़र्ट का बेहद स्वादिष्ट चॉकलेटी स्वाद, बड़ो के अंदर भी बच्चा उत्पन्न कर देगा!

Chocolate Pie recipe - How to make Chocolate Pie in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    सेट करने का समय:  २ से ३ घंटे।   कुल समय :     ६ वेजस् के लिये
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सामग्री
विधि
बिस्कुट बेस के लिए

    बिस्कुट बेस के लिए
  1. बिस्कुट और पिघले हुए मक्ख़न क एक बाउल में अच्छी तरह मिला लें।
  2. इस मिश्रण को एक 150 मिमी (6") व्यास के नीचे से अलग होने वाली पाय डिश में दबाकर डाल दें।
  3. 15 से 20 मिनट या बेस के सख्त होने तक फ्रिज मे सेट करने के लिए रख दें।

भरने के लिए

    भरने के लिए
  1. चॉकेलट और दूध को एक माईक्रोवेव सुरक्षित बाउल में मिलाकर, उच्च पर 30-40 सेकन्ड के लिए माईक्रोवेव कर लें।डल्ले ना बचने तक अच्छी तरह मिला लें। एक तरफ रख दें।
  2. बीटन व्हीप्ड क्रीम, पीसी हुई शक्कर और वैनिला एैसेन्स् को एक दुसरे बाउल में हल्के हाथों मिला लें।
  3. तैयार चॉकलेट-दूध का मिश्रण डालकर हल्के हाथों मिला लें। एक तरफ रख दें।

आगे बढ़ने की विधी

    आगे बढ़ने की विधी
  1. सेट बिस्कुट बेस पर तैयार भरवां मिश्रण को फैलाकर, सेट करने के लिए, 2 से 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  2. पाय को साँचे से निकालकर कसी हुई चॉकलेट से सजा लें और 6 वेजस् में काटकर ठंडा परोसें।


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