कोरीयेन्डर ग्रीन गार्लिक चटनी - Coriander Green Garlic Chutney
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Coriander Green Garlic Chutney recipe In hindi

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Coriander Green Garlic Chutney - Read in English 



धनिया और ताज़े हरे लहसुन का यह अनोखा मेल इस कोरीयेन्डर ग्रीन गार्लिक चटनी को स्वादभरा, रंग-बिरंगा और पौष्टिक बनाता है! हालांकि हरा लहसुन मौसमी होता है, इसे इस चटनी में ज़रुर मिलाऐं क्योंकि यह लहसुन के लाभ को दुगना कर देता है। इस लो-कॅल चटनी को पहले बनाकर रखें और फ्रिज में रखें।

Coriander Green Garlic Chutney recipe - How to make Coriander Green Garlic Chutney in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     १ कप के लिये
मुझे दिखाओ कप

सामग्री
१ कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१/२ कप कटा हुआ ताज़ा हरा लहसुन , पत्तों के साथ
१ टी-स्पून नींबू का रस
१ टेबल-स्पून भुनी हुई चना दाल
नमक स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को 1/2 कप पानी के साथ, मिक्सर में मिलाकर मुलायम पेस्ट में पीस लें।
  2. बाउल में निकालकर, कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें। ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।
Nutrient values प्रति टेबल-स्पून

ऊर्जा
5 कॅलरी
प्रोटीन
0.3 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
0.8 ग्राम
वसा
0.1 ग्राम
विटामीन सी
2.7 मिलीग्राम


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