कॉटेज़ चीज़ एण्ड दिल कॅनपीज़ - Cottage Cheese and Celery Canapes ( Paneer Snacks Recipe)
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Cottage Cheese and Celery Canapes ( Paneer Snacks Recipe) In hindi

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किसी भी कॉकटेल पार्टी के लिए छोटी छोटी कॅनपीज़ को परोसकर आप सबकी वाहवाही लूट सकते है। ये कॅनपीज़ पौष्टिक और खाने में स्वादिष्ट होती है जिन्हे देखते ही मुँह में पानी आ जाता है।

Cottage Cheese and Celery Canapes ( Paneer Snacks Recipe) recipe - How to make Cottage Cheese and Celery Canapes ( Paneer Snacks Recipe) in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     १६ कैनपीज़ के लिये
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सामग्री

मिलाकर प्रैड बनाने के लिए
१ १/४ कप कसा पनीर
२ टेबल-स्पून गाढ़ा दही
२ टेबल-स्पून ब्लाँच किए और बहुत बारीक कटे अजमोड़ा के डंठल
१/४ टी-स्पून बहुत बारीक कटी हरीमिर्च
काले जैतून , बहुत पतले स्लाइसो में कटे
नमक , स्वाद अनुसार

अन्य सामग्री
छोटे ब्राउन ब्रैडके स्लाइस
२ टी-स्पून मक्खन

सजाने के लिए
एक टहनी हरे धनिए की
जैतून , गोल टुकडो में कटे हुए
विधि
    Method
  1. प्रैड को 4 बराबर भागो में बाँटकर एक तरफ रख दीजिए।
  2. ब्रैड स्लाइस के किनारो को काट लीजिए। ½ टी-स्पून मक्खन प्रत्येक स्लाइस के दोनो तरफ लगा दीजिए। गरम तवे पर दोनो तरफ से भूरा होने तक सेक लीजिए (आप स्लाइसों को टोस्टर में भी सेक कर मक्खन लगा सकते है)।
  3. प्रैड को अच्छी तरह ब्रैड के स्लाइस पर लगाइए और प्रत्येक स्लाइस को 4 टुकड़ो में काट लीजिए। धनिए और जैतून के टुकड़ो से सजाकर तुरंत परोसिए।


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