क्रिस्पी पात्रा चाट रेसिपी | पातरा चाट | झटपट नाश्ता | गुजराती पात्रा चाट - Crispy Patra Chaat, Patra Chaat with Curds and Chutneys
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क्रिस्पी पात्रा चाट रेसिपी | पातरा चाट | झटपट नाश्ता | गुजराती पात्रा चाट in Hindi

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क्रिस्पी पात्रा चाट रेसिपी | पातरा चाट | झटपट नाश्ता | गुजराती पात्रा चाट | crispy patra chaat in hindi | with 11 amazing images.

Crispy Patra Chaat, Patra Chaat with Curds and Chutneys recipe - How to make Crispy Patra Chaat, Patra Chaat with Curds and Chutneys in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

क्रिस्पी पात्रा चाट के लिए सामग्री
२० पात्रा के टुकड़े
तलने के लिए तेल
२ १/२ कप फैंटा हुआ दही
५ टी-स्पून मीठी चटनी
१० टी-स्पून हरी चटनी
५ टेबल-स्पून सेव
५ टी-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
विधि
क्रिस्पी पात्रा चाट बनाने की विधि

    क्रिस्पी पात्रा चाट बनाने की विधि
  1. क्रिस्पी पात्रा चाट बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और एक समय पर कुछ पात्रा के टुकड़े डालकर मध्यम आँच पर जब तक कि वे चारों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के हो जाएँ, तब तक तल लें। एक टिशू पेपर पर निकाल लें।
  2. 4 गहरे तले हुए पात्रा के टुकड़े लें और उन्हें एक तेज चाकू का उपयोग करके मोटे काट लें।
  3. उन्हें एक सर्विंग प्लेट पर रखें, ऊपर से 1/2 कप दही, 1 टीस्पून मीठी चटनी और 2 टीस्पून हरी चटनी डालें।
  4. अंत में ऊपर से 1 टेबलस्पून सेव और 1 टीस्पून धनिया समान रूप से डालें।
  5. 4 और प्लेट बनाने के लिए विधि क्रमांक 2 से 4 दोहराएँ।
  6. क्रिस्पी पात्रा चाट तुरंत परोसें।


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