क्रिस्पी पटॅटो पीनट चाट - Crispy Potato Peanut Chaat
द्वारा


Crispy Potato Peanut Chaat recipe In hindi

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Crispy Potato Peanut Chaat - Read in English 



इस स्वादिष्ट क्रिस्पी पटॅटो पीनट चाट में आलू के टुकड़ों के बीच करारी मूंगफली का मजा लें! इस चाट में स्वाद को चाट मसाला और नींबू के रस से संतुलित रखा गया है। अगर आपके पके हुए आलू तैयार हैं, यह एक ऐसा नाश्ता है जिसे आप पौष्टिक और स्वादिष्ट तरीके से, बच्चों को भुख लगने पर झटपट बना सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे लंबे समय तक बनाकर रखा जा सकता है और इसलिए आप इसे आपके बच्चे के टिफिन बॉक्स् में भी पैक कर सकते हैं, जो आपके बच्चे के दिन भर के कार्य के ऊर्जा प्रदान करेगा।

Crispy Potato Peanut Chaat recipe - How to make Crispy Potato Peanut Chaat in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
२ कप उबले और छिले हुए आलू के टुकड़े
१/४ कप भुनी हुई मूंगफली
३ टेबल-स्पून तेल
१ टी-स्पून चाट मसाला
१/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
एक चुटकी हल्दी पाउडर
१/२ टी-स्पून ज़ीरा पाउडर
१/२ टी-स्पून शक्कर
१ टेबल-स्पून नींबू का रस
नमक स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, आलू डालकर, मध्यम आँच पर 4-5 मिनट या आलू के करारे और सुनहरा होने तक भुन लें।
  2. मूंगफली डालकर, मध्यम आँच पर और 1-2 मिनट तक भुन लें।
  3. बची हुई सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पका लें।
  4. हल्का ठंडा कर टिफिन बॉक्स् में पैक कर लें।


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