क्रंची मिनी पटॅटो पैनकेक - Crunchy Mini Potato Pancake
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Crunchy Mini Potato Pancake recipe In hindi

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Crunchy Mini Potato Pancake - Read in English 



आसान से बनने वाला, आम सामग्रीयों से बना, झटपट बनने वाला, स्वादिष्ट और पौष्टिक- इस क्रंची मिनी पटॅटो पैनकेक में वह सब कुछ है कि जो आपकी सुबह को मज़ेदार बनाने के लिए चाहिए! ऊर्जा के लिए आलू और मूचगफली और स्वाद के लिए धनिया और हरी मिर्च, पह पैनकेक सुबह के नाशते के लिए पर्याप्त है लेकिन इसे किसी भी समय नाशते के रुप मे परोसा जा सकता है। आलू को फीका पड़ने से बचाने के लिए, इन क्रंची मिनी पटॅटो पैनकेक को मिश्रण बनाने के बाद झटपट परोसें।

Crunchy Mini Potato Pancake recipe - How to make Crunchy Mini Potato Pancake in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १४ मिनी पैनकेक के लिये
मुझे दिखाओ मिनी पैनकेक

सामग्री
१ कप छिले और कसे हुए आलू
१/२ कप चावल का आटा
१/४ कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया
२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
२ टेबल-स्पून दरदरी पीसी हुई मूंगफली
नमक स्वादअनुसार
तेल , चुपड़ने और पकाने के लिए

परोसने के लिए
हरी चटनी
टमॅटो कैचप
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को 1 कप पानी के बाउल में अच्छी तरह मिला लें।
  2. एक मिनी उत्तपा पॅन गरम करें और हलके हाथों तेल से चुपड़ लें।
  3. प्रत्येक साँचे में 2 टेबल-स्पून घोल डालकर 75 मिमी (3") व्यास के गोल आकार में फैला लें।
  4. थोड़े तेल का प्रयोग कर इन्हें दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें।
  5. विधी क्रामांक 3 और 4 को दोहराकर पैनकेक का 1 और बैच बनायें।
  6. हरी चटनी और टमॅटो कैचप के साथ तुरंत परोसें।


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