फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स रेसिपी | मोज़ेरेला चीज़ स्टिक | भारतीय स्टाइल मोज़ेरेला चीज़ स्टिक - Fried Mozzarella Sticks, Homemade Fried Cheese Sticks
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फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स रेसिपी | मोज़ेरेला चीज़ स्टिक | भारतीय स्टाइल मोज़ेरेला चीज़ स्टिक in Hindi

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फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स रेसिपी | मोज़ेरेला चीज़ स्टिक | भारतीय स्टाइल मोज़ेरेला चीज़ स्टिक | fried mozzarella sticks in hindi | with 13 amazing images.

Fried Mozzarella Sticks, Homemade Fried Cheese Sticks recipe - How to make Fried Mozzarella Sticks, Homemade Fried Cheese Sticks in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १४ स्टिक्स के लिये
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सामग्री

फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स के बैटर के लिए सामग्री
१/२ कप मैदा
१/४ कप कॉर्नफ्लोर
नमक , स्वादअनुसार
१/२ टी-स्पून सूखा ओरेगानो
१/२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्

फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स के लिए अन्य सामग्री
२५० ग्राम मोज़ेरेला चीज़
१/२ कप ब्रेड क्रम्ब्स
तेल , तलने के लिए
विधि
फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स का बैटर बनाने की विधि

    फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स का बैटर बनाने की विधि
  1. एक गहरे कटोरे में 1/2 कप पानी के साथ सभी सामग्रियाँ डालें और अच्छी तरह से मिलाकर एक गाढा बैटर बना लें। एक तरफ रख दें।

फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स बनाने की आगे की विधि

    फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स बनाने की आगे की विधि
  1. मोज़ेरेला चीज़ को 75 मि. मी. (3”) x 25 मि. मी. (1”) की 14 लंबी स्टिक्स में काट लें।
  2. प्रत्येक स्टिक को बैटर में डुबोएं ताकि सभी साइड पर इसकी समान रूप से परत बन जाए।
  3. प्रत्येक स्टिक को ब्रेड क्रम्ब्स में रोल करें ताकि सभी साइड पर इसकी भी समान रूप से परत बन जाए।
  4. एक गहरी कढाई में तेल गरम करें और लगभग 2 से 3 स्टिक एक समय में तेज आंच पर 30 सेकंड या जब तक सुनहरे भूरे रंग की हो जाए तब तक तल लें।
  5. फ्राइड मोज़ेरेला स्टिक्स को तुरंत परोसें।

आसान सुझाव:

    आसान सुझाव:
  1. 1. तलते समय, स्टिक को बहुत बार न पलटाएं क्योंकि वे टूट सकते हैं और चीज़ बाहर निकल सकता है।
Nutrient values per stick
ऊर्जा146 कैलरी
प्रोटीन5.1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट8 ग्राम
फाइबर0.3 ग्राम
वसा10.4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल8.2 मिलीग्राम
विटामिन ए65.4 mcg
विटामिन बी 10.1 मिलीग्राम
विटामिन बी 20 मिलीग्राम
विटामिन बी 30.4 मिलीग्राम
विटामिन सी0 मिलीग्राम
फोलिक एसिड7.5 mcg
कैल्शियम93.8 मिलीग्राम
लोह0.4 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम227 मिलीग्राम
पोटेशियम14.7 मिलीग्राम
जिंक0.1 मिलीग्राम


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