फ्रूटी वेजिटेबल सलाद - Fruity Vegetable Salad ( Healthy Soups and Salads Recipe)
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Fruity Vegetable Salad ( Healthy Soups and Salads Recipe) In hindi

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एक मज़ेदार और रंग बिरंगा सलाद जिसे सेब, फूलगोभी और खजूर जैसे रेशांक भरपुर सामग्री से बनाया गया है को संतरे की ड्रेसिंग के सात बेहद जजते हैं। इस रेशांक भरपुर फ्रूटी वेजिटेबल सलाद से अपने शरीर के तंत्र को साफ रखें।

Fruity Vegetable Salad ( Healthy Soups and Salads Recipe) recipe - How to make Fruity Vegetable Salad ( Healthy Soups and Salads Recipe) in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
२ कप सेब के टुकड़े (बिना छिले हुए)
१/२ कप संतरे की फाँक
५ टेबल-स्पून स्लाईस्ड केले
१ १/२ कप फूलगोभी के फूल
१ टी-स्पून तेल
१/२ टेबल-स्पून विनेगर
नमक और ताज़ी पीसी काली मिर्च स्वादअनुसार
२ टेबल-स्पून बीज निकाले हुए और स्लाईस्ड खजूर

ऑरेन्ज ड्रेसिंग के लिए
१/२ कप ताज़ा लो-फॅट दही
२ टेबल-स्पून ताज़े संतरे का रस
१/२ टी-स्पून पीसी हुई सरसों
१/२ टी-स्पून पीसी हुई शक्कर
एक चुटकी नमक
१/२ टी-स्पून नींबू का रस
१/२ टी-स्पून कसा हुआ नींबू का छिलका
विधि
ऑरेन्ज ड्रेसिंग के लिए

    ऑरेन्ज ड्रेसिंग के लिए
  1. सभी सामग्री को बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें। कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें। एक तरफ रख दें।

आगे बढ़ने की विधी

    आगे बढ़ने की विधी
  1. फूलगोभी के फूल को स्टीमर में 8 से 10 मिनट तक स्टीम कर लें और पुरी तरह ठंडा कर लें।
  2. फूलगोभी के फूल को बाउल में निकाल लें, तेल, सब्ज़ीयाँ, विनेगर, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें और मेरीनेट करने के लिए 5 मिनट के लिए रख दें।
  3. ड्रेसिंग के साथ सभी सामग्री को मिला लें।
  4. तुरंत परोसें।


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