गट्टे की कढ़ी - Gatte ki Kadhi, Marwadi Gatte Ki Kadhi Recipe
द्वारा तरला दलाल

गट्टे बेसन के बनते हैं जिन्हें सूखे मसालों से चटपटा बनाया जाता है और बाद में स्टीम कर टुकड़ो में काटा जाता है। इनका प्रयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने में किया जाता है, जैसे सब्ज़ू, पुलाव आदि। इस व्यंजन में दही आधारित ग्रेवी और सूखे मसालों का प्रयोग किया गया है, जो एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं और यह व्यंजन दनो चावल और पराठे के साथ जजता है।

तैयारी का समय: १० मिनट   पकाने का समय: १३ मिनट   कुल समय : २३ मिनट     ४ मात्रा के लिये
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