हरा भरा कोफ्ता रेसिपी | वेज कोफ्ता | ग्रीन कोफ्ता | स्टार्टर रेसिपी - Hara Bhara Koftas, Veg Koftas
द्वारा

हरा भरा कोफ्ता रेसिपी | वेज कोफ्ता | ग्रीन कोफ्ता | स्टार्टर रेसिपी in Hindi

This recipe has been viewed 357 times

Hara Bhara Koftas, Veg Koftas - Read in English 



हरा भरा कोफ्ता रेसिपी | वेज कोफ्ता | ग्रीन कोफ्ता | स्टार्टर रेसिपी | hara bhara koftas in hindi.

हरा भरा कोफ्ता रेसिपी | वेज कोफ्ता | ग्रीन कोफ्ता | स्टार्टर रेसिपी - Hara Bhara Koftas, Veg Koftas recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १५ मात्रा के लिये
मुझे दिखाओ मात्रा

सामग्री

हरा भरा कोफ्ता के लिए सामग्री
१ कप उबले और मसले हुए आलू
१/२ कप बारीक कटी फण्सी
१/२ कप बारीक कटा हुआ गाजर
१/२ कप कटा हुआ पालक के पत्ते
२ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया
१ टेबल-स्पून कटी हुई हरी मिर्च
१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ अदरक
१/४ कप ब्रेड क्रम्ब्स
१ १/२ टेबल-स्पून कॉर्नफ्लोर
१/२ टी-स्पून गरम मसाला
२ टी-स्पून नींबू का रस
नमक , स्वादअनुसार
तेल , तलने के लिए
विधि
हरा भरा कोफ्ता बनाने की विधि

    हरा भरा कोफ्ता बनाने की विधि
  1. हरा भरा कोफ्ता बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में सभी सामग्रियाँ डालें और अपने हाथों का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
  2. मिश्रण को 15 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को गोल बॉल का आकार दें।
  3. एक गहरे नॉन-स्टिक कढाई में तेल गरम करें और एक समय में कुछ कोफ्ता डालकर जब तक वे चारों ओर से सुनहरे भूरे रंग के हो जाएँ, तब तक तल लें। एक टिशू पेपर पर निकाल लें।
  4. हरा भरा कोफ्ता को तुरंत परोसें।
Nutrient values per
ऊर्जा38 कैलरी
प्रोटीन0.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट3.5 ग्राम
फाइबर0.4 ग्राम
वसा2.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
विटामिन ए116.6 mcg
विटामिन बी 10 मिलीग्राम
विटामिन बी 20 मिलीग्राम
विटामिन बी 30.2 मिलीग्राम
विटामिन सी3.6 मिलीग्राम
फोलिक एसिड4.3 mcg
कैल्शियम4.7 मिलीग्राम
लोह0.1 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम2.7 मिलीग्राम
पोटेशियम40.4 मिलीग्राम
जिंक0.1 मिलीग्राम


Reviews