क्रीम चीज़ रेसिपी | आसान घर का बना क्रीम चीज़ | २ सामग्री क्रीम चीज़ | पनीर और दही से बना क्रीम चीज़ - Homemade Cream Cheese Recipe, Made with Paneer and Curd
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क्रीम चीज़ रेसिपी | आसान घर का बना क्रीम चीज़ | 2 सामग्री क्रीम चीज़ | पनीर और दही से बना क्रीम चीज़ in Hindi

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क्रीम चीज़ रेसिपी | आसान घर का बना क्रीम चीज़ | 2 सामग्री क्रीम चीज़ | पनीर और दही से बना क्रीम चीज़ | homemade cream cheese in hindi.

दही और पनीर से क्रीम चीज़ कैसे बनाये एक नरम और मलाईदार व्यंजन है जो मीठे के साथ-साथ नमकीन व्यंजनों के साथ जाता है।

क्रीम चीज़ बनाने के लिए, एक नम मलमल के कपड़े पर एक झरनी रखें, और इसे एक खाली गहरे कटोरे के ऊपर रखें और एक तरफ रख दें। पनीर और दही को मिक्सी में चिकना होने तक पीस लें। इस मिश्रण को मलमल के कपड़े पर डालें। किनारों से मलमल का कपड़ा लपेटें और एक गाँठ बाँधें और इसे 48 घंटों के लिए कटोरे के साथ फ्रिज में रखें। ४८ घंटे के बाद गाँठ खोलें। आवश्यकतानुसार उपयोग करें या फ्रिज में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।

भारतीय स्टाइल क्रीम चीज़ किसी भी सैंडविच या सलाद के लिए एक शानदार अतिरिक्त है, और विभिन्न स्प्रेड, डिप और पनीर केक बनाने के लिए भी उपयोगी है। यह तुरंत एक स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है और व्यंजन के लिए रमणीय चिकनापन।

यहां हम आपको प्रामाणिक, सुपर स्वादिष्ट होममेड क्रीम चीज़ बनाने का तरीका बताते हैं, जो आपको इसके प्राकृतिक स्वाद और सुस्वाद से प्रसन्न करने के लिए निश्चित है।

भारतीय स्टाइल क्रीम चीज़ बनाने की विधि काफी आसान है और इसे तैयार होने में लंबा समय नहीं लगता है। केवल आराम करने का समय लंबा है, लेकिन यह पूरी तरह से इंतजार के लायक है। इसे क्रीम चीज़ वेज पाणिनि या मिनी पेस्टो इडली जैसे रमणीय व्यंजन बनाने के लिए उपयोग करें।

दही और पनीर से क्रीम चीज़ बनाने लिए टिप्स। 1. सबसे अच्छे परिणाम और सही चिकनी बनावट के लिए, केवल ताजा पनीर का उपयोग करें। 2. आप अपने रेफ्रिजरेटर में क्रीम पनीर को 2-3 दिनों के लिए स्टोर कर सकते हैं और आवश्यकतानुसार और आनंद ले सकते हैं।

आनंद लें क्रीम चीज़ रेसिपी | आसान घर का बना क्रीम चीज़ | 2 सामग्री क्रीम चीज़ | पनीर और दही से बना क्रीम चीज़ | homemade cream cheese in hindi नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो के साथ।

क्रीम चीज़ रेसिपी | आसान घर का बना क्रीम चीज़ | २ सामग्री क्रीम चीज़ | पनीर और दही से बना क्रीम चीज़ - Homemade Cream Cheese Recipe, Made with Paneer and Curd in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     १ कप (१४ टेबल-स्पून) के लिये
मुझे दिखाओ कप (14 टेबल-स्पून)

सामग्री

क्रीम चीज़ के लिए सामग्री
१ कप ताजा पनीर के क्यूब्स
१/२ कप ताजा दही
विधि
क्रीम चीज़ बनाने की विधि

    क्रीम चीज़ बनाने की विधि
  1. क्रीम चीज़ बनाने के लिए, एक नम मलमल के कपड़े पर एक झरनी रखें, और इसे एक खाली गहरे कटोरे के ऊपर रखें और एक तरफ रख दें।
  2. पनीर और दही को मिक्सी में चिकना होने तक पीस लें।
  3. इस मिश्रण को मलमल के कपड़े पर डालें।
  4. किनारों से मलमल का कपड़ा लपेटें और एक गाँठ बाँधें और इसे 48 घंटों के लिए कटोरे के साथ फ्रिज में रखें।
  5. 48 घंटे के बाद गाँठ खोलें।
  6. क्रीम चीज़ का आवश्यकतानुसार उपयोग करें या फ्रिज में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।
पोषक मूल्य प्रति tbsp
ऊर्जा38 कैलरी
प्रोटीन1.7 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट1.2 ग्राम
फाइबर0 ग्राम
वसा2.8 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल1.1 मिलीग्राम
सोडियम1.4 मिलीग्राम


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