काच्ची केरी नी चटनी - Kacchi Keri Ni Chutney ( Gujarati Recipe)
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Kacchi Keri Ni Chutney ( Gujarati Recipe) In hindi

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गर्मीयों का मौसम आते ही गुजराती कच्ची केरी से विभिन्न प्रकार के अचार बनाना शुरु कर देते हैं। यह भारत के समृद्ध श्रेत्र से एक मशहुर व्यंजन है। देखा गया तो, गर्मी में परोसे जाने वाला कोई भी नाश्ता इस चटनी के बिना अधुरा होता है। इसे आप थोक मे बनाकर 2-3 दिना के लिए फ्रिज में भी रख सकते हैं।

Kacchi Keri Ni Chutney ( Gujarati Recipe) recipe - How to make Kacchi Keri Ni Chutney ( Gujarati Recipe) in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ०.७५ कप के लिये
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सामग्री
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को मिलाकर, थोड़े पानी के साथ (लगभग 2 टेबल-स्पून), मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
  2. तुरंत परोसें या हवा बन्द डब्बे में रखकर फ्रिज में संग्रह करें।


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