कन्द वेफर - Kand Wafers
द्वारा


Kand Wafers recipe In hindi

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Kand Wafers - Read in English 



कॅलरी से मुक्त, कभी भी खाने वाला सबका पसंदिदा व्यंजन! माइक्रोवेव मे इसे बनाकर तेल की मात्रा कम की है जिससे आपके फराल के दिनों में वसा की मात्रा कम रहेगी।

Kand Wafers recipe - How to make Kand Wafers in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     २ कप के लिये
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सामग्री
२ कप छिले और पतले कटे हुए कन्द
१ टी-स्पून तेल
२ टी-स्पून ताज़ी पिसी हुई कालीमिर्च
सेंधा नमक , स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. माइक्रोवेव सुरक्षित प्लेट में बटर पेपर रखें और ½ कप कंद के टुकड़ो को फैला दें। टुकड़ो के बीच उपयुक्त स्थान रखें और उन्हें एक के उपर ना रखें।
  2. 4 मिनट तक माईक्रोवेव पर हाई (पुरे तापमान) पर, बीच में तीन बार पलटते हुए पकायें।
  3. दोनो हाथों पर ¼ टी-स्पून तेल चुपड़े, सेंधा नमक और ¼ टी-स्पून कालीमिर्च को कन्द वेफर पर छिड़के और हाथों से अच्छि तरह से मिलायें।
  4. शेष बची सामग्रीयों से 3 और हिस्से बनायें।
  5. पुरी तरह से ठंडा कर हवा-बन्द डब्बे में संचय करें।


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