कम नमकवाला - हरे मटर और बेसिल का सूप - Low Salt Green Pea and Basil Soup, Low Salt Recipe
द्वारा तरला दलाल

इस सूप में ताज़े हरे मटर का स्वाद ताज़े बेसिल के साथ बखूबी अच्छा साथ देता है।

हमने इस सूप को बिना छाने बनाया है ताकि उसकी फाइबर की मात्रा बनी रहे।
नमक के प्रतिबंधित उपयोग के कारण यह सूप उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए बढ़िया विकल्प है।

हालंकि हमने इस सूप में मर्यादित नमक का उपयोग किया है, पर बेसिल के मिलाने के कारण यह अत्यधिक स्वादिष्ट बनता है। और तो और, बेसिल इस सूप को सुगंधित भी बनाता है।

अन्य कम नमक वाले सूप जैसे कि कॅरट एण्ड बेल पेपर सूप और वन मील सूप, कम नमक रेसिपी भी जरूर आज़माइए।

तैयारी का समय: १० मिनट   पकाने का समय: १३ मिनट   कुल समय : २३ मिनट     ४ मात्रा के लिये
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