मलाई पनीर और चिली फ्लेक्स के बॉल्स | पौष्टिक ठंडा स्टार्टर - Malai Paneer Chilli Flake Balls, Cold Starter
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Malai Paneer Chilli Flake Balls, Cold Starter recipe In hindi

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यह स्टार्टर बनाने में बहुत ही असान है, फिर भी स्वाद में लज़ीज और बनावट में इतना रोमंचक है कि मॅुह में रखते ही पिघल जाएगा।

चूरा किए हुए पनीर के बॉल्स पर सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् के आवरण से आपको एक अनूठा स्वादिष्ट ठंडा स्टार्टर मिलेगा। पनीर इस मिर्च के फ्लैकस् का स्वाद बहुत अच्छी तरह से अवशोषित करता है। उसकी बनावट भी इतनी नरम और रसीली कै कि इसे खाते ही आपको एक जादुई अनुभव होगा।

इस मलाई पनीर और चीली प्लैकस् के बॉल्स् में अच्छी चरबी की मात्रा अधिकतर है और नाश्ते के समय इनका आनंद लिया जा सकता है। इनका मज़ा तुरंत ही लिया जा सकता है या फिर एक हवा-बंद डिब्बे में सात दिन तक इनका संग्रह भी किया जा सकता है।

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Malai Paneer Chilli Flake Balls, Cold Starter recipe - How to make Malai Paneer Chilli Flake Balls, Cold Starter in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ५ बॉल के लिये
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सामग्री
विधि
    Method
  1. एक प्लेट में पनीर और नमक को अच्छी तरह से मिलाकर गूँथ लीजिए।
  2. गूँथे हुए आटे को 4 समान भागों में बाँट लीजिए और प्रत्येक भाग को गोल आकार दीजिए।
  3. गूँथे हुए प्रत्येक गोले को लाल मिर्च के फ्लैकस् में लपेट ले जब तक कि वे समान रूप से सभी तरफ से चिपक जाए और तुरंत परोसिए।
विस्तृत फोटो के साथ मलाई पनीर और चिली फ्लेक्स के बॉल्स | पौष्टिक ठंडा स्टार्टर की रेसिपी

मलाई पनीर और चिली फ्लेक्स के बॉल्स बनाने के लिए

  1. मलाई पनीर और चिली फ्लेक्स के बॉल्स बनाने के लिए | पनीर चिली फ्लेक्स के बॉल्स | पनीर चिली फ्लेक्स के बॉल्स पौष्टिक नाश्ता | malai paneer chilli flake balls in hindi । चुरे किये हुए पनीर को प्लेट में रखें।
  2. स्वादानुसार नमक डालें।
  3. अच्छी तरह से गूंध के आटा बना लें।
  4. इसे ४ भागों में विभाजित करें और उन्हें बॉल्स में रोल करें।
  5. सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् को एक प्लेट मे लें।
  6. रोल किये हुए पनीर बॉल को मिर्च के फ्लैकस् पर रखें और अच्छे कोट करले।सुनिश्चित करें कि यह सभी पक्षों से समान रूप से कोट हो गये हो।
  7. इसी तरह अन्य ३ पनीर मिर्च फ्लेक बॉल्स को भी रोल करें लें।
  8. रेफ्रिजरेंट करे मलाई पनीर और चिली फ्लेक्स के बॉल्स बनाने के लिए | पनीर चिली फ्लेक्स के बॉल्स | पनीर चिली फ्लेक्स के बॉल्स पौष्टिक नाश्ता | को घंटे के लिए और फिर तुरंत परोसें।


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