स्वीट कॉर्न वड़ा रेसिपी | मसाला स्वीट कॉर्न वड़ा | मकई वड़ा | स्वीटकॉर्न वड़ा - Masala Sweet Corn Vada
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स्वीट कॉर्न वड़ा रेसिपी | मसाला स्वीट कॉर्न वड़ा | मकई वड़ा | स्वीटकॉर्न वड़ा in Hindi

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स्वीट कॉर्न वड़ा रेसिपी | मसाला स्वीट कॉर्न वड़ा | मकई वड़ा | स्वीटकॉर्न वड़ा - Masala Sweet Corn Vada recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १२ वड़ा के लिये
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सामग्री

स्वीट कॉर्न वड़ा के लिए सामग्री
१ कप दरदरे क्रश किए हुए मीठी मकई के दानें
१/२ कप बेसन
१/४ कप चावल का आटा
१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज
१/४ कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१/४ टी-स्पून लहसुन की पेस्ट
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर
१ टी-स्पून नींबू का रस
नमक , स्वादअनुसार
तेल , तलने के लिए
१ टी-स्पून चाट मसाला , छिड़कने के लिए

परोसने के लिए सामग्री
टमॅटो कैचप
हरी चटनी
विधि
स्वीट कॉर्न वड़ा बनाने की विधि

    स्वीट कॉर्न वड़ा बनाने की विधि
  1. स्वीट कॉर्न वड़ा बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में सभी सामग्रियाँ डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  2. एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें। थोडा मिश्रण लेकर उसे गोल आकार दें और तेल में डालकर जब तक वे दोनों पक्षों से सुनहरे भूरे रंग में बदल जाएं, तब तक तल लें। एक टिशू पेपर पर निकाल लें।
  3. स्वीट कॉर्न वड़ा के ऊपर समान रूप से चाट मसाला छिड़कें।
  4. टमॅटो कैचप और हरी चटनी के साथ स्वीट कॉर्न वड़ा तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति vada
ऊर्जा52 कैलरी
प्रोटीन2.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट10.3 ग्राम
फाइबर1.6 ग्राम
वसा0.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम6.3 मिलीग्राम


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