मिनी नाचनी पॅनकेक - Mini Nachni Pancake
द्वारा


Mini Nachni Pancake recipe In hindi

This recipe has been viewed 6456 times
5/5 stars  100% LIKED IT   
1 REVIEW ALL GOOD

Mini Nachni Pancake - Read in English 



नाचनी के रंग को आपका मुड़ खराब ना करने दें, क्योंकि यह स्वादिष्ट मिनी नाचनी पॅनकेक स्वाद, खुशबु और पौष्टिक्ता लेकर, हर रुप से विजेता है! लौहतत्व और कॅल्शियम से भरपुर, यह बेहद स्वादिष्ट पॅनकेक आपको अपने दिन की शुरुआत, ऊर्जा से भरपुर और मज़ेदार तरह से करने में मदद करेंगे। फर भी याद रखें कि आम आटे से बने पॅनकेक की तुलना में, इन नाचनी पॅनकेक को पकने में ज़्यादा समय लगता ह। इसलिए लंबे समय तक पकाकर, स्वादिष्ट नारियल की चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।

Mini Nachni Pancake recipe - How to make Mini Nachni Pancake in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १२ मिनी पॅनकेक के लिये
मुझे दिखाओ मिनी पॅनकेक

सामग्री
१/२ कप रागी का आटा
१ टेबल-स्पून सूजी
१ टेबल-स्पून बेसन
१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज़
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१ १/२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
नमक , स्वाद अनुसार
१/२ टी-स्पून फ्रूट सॉल्ट
२ १/२ टी-स्पून तेल , चुपडने और पकाने के लिए

परोसने के लिए
हेल्दी कोकोनट चटनी
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री, सिवाय फ्रूट सॉल्ट, को 1 कप पानी के साथ गहरे बर्तन में अच्छे से मिलाइए।
  2. पॅनकेक बनाने से पहले, मिश्रण पर फ्रूट सॉल्ट छिड़के और 2 टी-स्पून पानी उपर से डाल दीजिए।
  3. जब बुलबुले आना शुरू हो, तब मिश्रण को धीरे से मिलाइए।
  4. एक मिनी नॉन-स्टिक उतप्पा पॅन को ½ टी-स्पून तेल की मदद से चुपडिए।
  5. उतप्पा पॅन के हर एक भाग में 2 टेबल-स्पून मिश्रण डालिए और हल्के से फैलाइए।
  6. 1 टी-स्पून तेल की मदद से दोनो तरफ सुनहरा होने तक पॅनकेक को सेकिए।
  7. क्रमाकं 4 और 5 की प्रक्रिया को दोहराते हुए और मिनी पॅनकेक बनाइए।
  8. पॅनकेक को हेल्दी कोकोनट चटनी के साथ तुरंत परोसिए।

विविधताः नाचनी डोसा

    विविधताः नाचनी डोसा
  1. क्रमाकं 1 पर ½ कप ज्यादा पानी डालिए और डोसा बनाइए।
Nutrient values 

उर्जा
32 कैलरी
प्रोटीन
0.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
4.9 ग्राम
फॅट
0.9 ग्राम
कैल्शियम
18.2 माइक्रोग्राम
लोहतत्व
0.3 मिलीग्राम


Reviews