मिसी रोटी - Misi Roti, Punjabi and Rajasthani Missi Roti
द्वारा तरला दलाल

एक मशहुर राजस्थानी व्यंजन, मिसी रोटी विभिन्न प्रकार के आटे को मिलाकर और अजवायन, हरा धनिया और प्याज़ के मेल के साथ बनायी जाती है, जिसे अच्छी तरह पकाने से बेहद प्यारी खुशबू आती है। इस बात का ध्यान रखें कि आप रोटी को थोड़ा मोटा बेलें और दोनो तरफ सुनहरे दाग पड़ने तक पकाऐं।

तैयारी का समय: १० मिनट   पकाने का समय: २५ मिनट   कुल समय : ३५ मिनट     १५ रोटी के लिये
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