मूली ज्वार की रोटी रेसिपी | हेल्दी रोटी | हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी | रैडिश ज्वार रोटी - Mooli Jowar ki Roti
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मूली ज्वार की रोटी रेसिपी | हेल्दी रोटी | हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी | रैडिश ज्वार रोटी in Hindi

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मूली ज्वार की रोटी रेसिपी | हेल्दी रोटी | हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी | रैडिश ज्वार रोटी | mooli jowar ki roti in hindi.

Mooli Jowar ki Roti recipe - How to make Mooli Jowar ki Roti in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ६ रोटी के लिये
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सामग्री

मूली ज्वार की रोटी के लिए सामग्री
१/२ कप कसी हुई सफेद मूली
१ कप ज्वार का आटा
१ टी-स्पून अदरक-लहसुन की पेस्ट
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
नमक , स्वादअनुसार
१ टेबल-स्पून तेल
तेल , पकाने के लिए

परोसने के लिए सामग्री
ताजा दही
विधि
मूली ज्वार की रोटी बनाने की विधि

    मूली ज्वार की रोटी बनाने की विधि
  1. मूली ज्वार की रोटी बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में सभी अवयवों को मिलाएं और पर्याप्त गर्म पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें।
  2. आटे को 6 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को 100 मि. मी. (4") व्यास के गोल में दो चिकनी की हुई प्लास्टिक शीट के बीच में रखकर रोल करें।
  3. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और प्रत्येक रोटी को थोड़े से तेल का उपयोग करके जब तक यह दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग की हो जाएं, तब तक पकाएँ।
  4. मूली ज्वार की रोटी को ताजा दही के साथ गरम परोसें।


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