मशरूम फ्राइड राइस रेसिपी | टैंगी मशरूम फ्राइड राइस | मशरूम फ्राइड राइस कैसे बनाये | कुम्भ पुलाव - Mushroom Fried Rice
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Mushroom Fried Rice recipe In hindi

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मशरूम फ्राइड राइस रेसिपी | टैंगी मशरूम फ्राइड राइस | मशरूम फ्राइड राइस कैसे बनाये | कुम्भ पुलाव | mushroom fried rice in hindi | with 16 amazing images.

Mushroom Fried Rice recipe - How to make Mushroom Fried Rice in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

मशरूम फ्राइड राइस के लिए सामग्री
१ १/२ टेबल-स्पून कटा हुआ मशरूम (कुम्भ)
३ कप पके हुए बासमती चावल
२ टेबल-स्पून तेल
२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ अदरक
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१/४ कप कटे हुए प्याज
१ टेबल-स्पून सोया सॉस
२ टी-स्पून विनेगर (सिरका)
१ टेबल-स्पून लाल चीली सॉस
३/४ कप कटे हुए हरे प्याज़ के पत्तेऔर सफेद भाग
नमक और ताजा पीसी काली मिर्च , स्वादअनुसार
विधि
मशरूम फ्राइड राइस बनाने की विधि

    मशरूम फ्राइड राइस बनाने की विधि
  1. मशरूम फ्राइड राइस बनाने के लिए, एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और प्याज डालें और मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भूनें।
  2. मशरूम और थोड़ा नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर बीच-बीच में हिलाते हुए 4 मिनट तक पकाएँ।
  3. सोया सॉस, विनेगर, लाल चीली सॉस और 2 टेबलस्पून पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर बीच-बीच में हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएँ।
  4. चावल, 1/2 कप हरे प्याज, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए 2 मिनट के लिए पकाएं।
  5. आंच बंद कर दें, बचा हुआ 1/4 कप हरे प्याज डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
  6. मशरूम फ्राइड राइस तुरंत परोसें।


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