न्यूट्रिशियस ग्रीन चटनी - Nutritious Green Chutney
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Nutritious Green Chutney recipe In hindi

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Nutritious Green Chutney - Read in English 



धनिया और पुदिना से बनी एक हल्की चटनी, जिसमें प्याज़ को स्वाद और गाढ़ेपन के लिए डाला गया है, इस न्यूट्रिशियस ग्रीन चटनी का प्रयोग भारतीय पाकशैली में काफी मात्रा में किया जाता है, जिसे नाश्ते के साथ, चाट के उपर डालकर या ब्रेड मे लगाकर परोसा जाता है। यह आसानी से बनने वाली लो-फॅट चटनी फोलिक एसिड, विटामीन और प्रोटीन से भरपुर है, जो इसे आहार-तत्वों से भरपुर बनाती है।

Nutritious Green Chutney recipe - How to make Nutritious Green Chutney in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     १ कप के लिये
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सामग्री
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को मिलाकर, थोड़े पानी का प्रयोग कर, मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
  2. पेस्ट को बाउल में निकालकर, कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
  3. ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।
Nutrient values 

ऊर्जा
46 कॅलरी
प्रोटीन
2.5 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
2 ग्राम
वसा
0.8 ग्राम
फोलिक एसिड
17.9 एमसीजी


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