न्यूट्रिशियस ज्वार एण्ड टमॅटो चीला रेसिपी | ज्वार का आटा चीला | मल्टी आटा चीला | वेट लॉस चीला | - Nutritious Jowar and Tomato Chila
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Nutritious Jowar and Tomato Chila recipe In hindi

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न्यूट्रिशियस ज्वार एण्ड टमॅटो चीला रेसिपी | ज्वार का आटा चीला | मल्टी आटा चीला | healthy jowar and tomato cheela recipe in hindi language | with 18 amazing images.


न्यूट्रिशियस ज्वार एण्ड टमॅटो चीला एक त्वरित पौष्टिक नाश्ता है जो सही मायने में तृप्त करने वाला है। इस रेसिपी में प्याज और टमाटर जैसी आम सब्जियों के साथ ज्वार के आटे के चीले के भी अन्य आटे के व्यंजन हैं। यद्यपि आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी जोड़ सकते हैं। जानिए कैसे बनाएं मल्टी आटा चीला

ज्वार का आटा चीला बनाने के लिए, सभी 3 आटे - ज्वार का आटा, गेहूं का आटा और जई का आटा प्याज, टमाटर, धनिया, हरी मिर्च और नमक के साथ एक गहरे कटोरे में मिलाएं। पानी डालें और निरंतरता डालने का एक बल्लेबाज बनाएं। एक तवा गरम करें और बैटर को फैलाकर एक गोला बना लें और इसे 1/4 टीस्पून तेल के साथ पकाएं। दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।

पारंपरिक रुप से, चीला बेसन से बना एक पतला पॅनकेक होता है, लेकिन इस पौष्टिक चीला में ज्वार, गेहूं के आटे और जई के मेल का प्रयोग किया गया है, जो प्रोटीन और विटामीन ए का अच्छा स्रोत है। अन्य आटे के मेल से अपना अनोखा विकल्प भी बना सकते हैं। इसे कोरियेन्डर गार्लिक चटनी के साथ परोसें।

मल्टी आटा चीलामें आटे का मिश्रण फाइबर को आहार में जोड़ने का एक चुपके तरीका है। यह निश्चित रूप से स्वस्थ है, जबकि रवा से बने परिष्कृत मैदे या उपमा के साथ बनी रोटी की तुलना में। फाइबर आपके पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने का एक तरीका है। यह कब्ज से बचाता है।

जैसा कि नाम से कहा जाता है कि वजन कम करना चीला है, यह मोटापा बढ़ाने वाला आहार है। एंटीऑक्सिडेंट की एक अतिरिक्त खुराक के लिए अपनी पसंद के कुछ कटा हुआ साग में जोड़ें और आप सभी एक भरने वाले स्नैक के लिए तैयार हैं। बस तेल के उपयोग के साथ ओवरबोर्ड नहीं जाना याद रखें। हरी चटनी के साथ तवा का आनंद लें।

प्याज और टमाटर इन ज्वार का आटा चीला में न केवल आवश्यक क्रंच जोड़ते हैं, बल्कि एंटीऑक्सिडेंट जैसे क्वेरसेटिन, विटामिन सी, विटामिन ए और लाइकोपीन भी जोड़ते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं।

नीचे दिया गया है न्यूट्रिशियस ज्वार एण्ड टमॅटो चीला रेसिपी | ज्वार का आटा चीला | मल्टी आटा चीला | healthy jowar and tomato cheela recipe in hindi language स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

Nutritious Jowar and Tomato Chila recipe - How to make Nutritious Jowar and Tomato Chila in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ चीले के लिये
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सामग्री

ज्वार एण्ड टमॅटो चीला के लिए सामग्री
१/४ कप ज्वार का आटा
१/४ कप गेहूं का आटा
१/४ कप मकई का आटा
१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज़
१/२ कप बारीक कटे हुए टमाटर
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
नमक स्वादअनुसार
१ १/४ टी-स्पून तेल , चुपड़ने और पकाने के लिए

परोसने के लिए
कोरियेन्डर गार्लिक चटनी
विधि
ज्वार एण्ड टमॅटो चीला के लिए विधि

    ज्वार एण्ड टमॅटो चीला के लिए विधि
  1. सभी सामग्री को एक बाउल में अच्छी तरह मिला लें और टपटके जैसा घोल बना लें।
  2. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और 1/4 टी-स्पून तेल से चुपड़ लेँ।
  3. चम्मच भर घोल डालकर गोल घुमाते हुए, 125 मिमी (5") व्यास के गोल आकार का चीला बना लें।
  4. 1/4 टी-स्पून तेल का प्रयोग कर, दोनो तरफ से सुनहरा होने तक पका लें।
  5. विधी क्रमांक 3 और 4 को दोहराकर 3 और चीले बना लें।
  6. कोरियेन्डर गार्लिक चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।
Nutrient values 

ऊर्जा
71 कॅलरी
प्रोटीन
1.9 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
11.6 ग्राम
वसा
1.8 ग्राम
रेशांक
1.2 ग्राम
विटामीन ए
191.6 एमसीजी


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