You are here: Home > વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > પંજાબી વ્યંજન > પંજાબી સ્વાદીષ્ટ નાસ્તા > ઑટસ્-મગદાળની ટીક્કી ની રેસીપી ઑટસ્-મગદાળની ટીક્કી ની રેસીપી - Oats Moong Dal Tikki તરલા દલાલ Post A comment 15 Oct 2019 This recipe has been viewed 1473 times Oats Moong Dal Tikki - Read in English Oats Moong Dal Tikki Video ઑટસ્ અને મગની દાળના મિશ્રણ સાથે જુદી જુદી જાતના ભારતીય મસાલા મેળવીને એક ફાઇબર અને પ્રોટીનયુક્ત નાસ્તાની વાનગી તૈયાર કરવામાં આવી છે, જે ખાવાના શોખીનો અને તબિયતની કાળજી લેનારા એમ બન્નેને સંતુષ્ટ કરે એવી તૈયાર થાય છે. આ ઑટસ્-મગદાળની ટીક્કીનો આકાર સહેજ પાતળો બનાવીને તેને ધીમા તાપ પર રાંધશો, તો તે અંદરથી પણ સારી રીતે રંધાશે. આ ટીક્કી જો બર્ગરમાં ભરશો તો તમને આહલાદ કરાવે એવા જમણનો આનંદ મળશે. Oats Moong Dal Tikki recipe - How to make Oats Moong Dal Tikki in gujarati Tags ફ્રોજ઼ન ફૂડ / ફ્રીજ઼રકેન્સરના દર્દીઓ માટે પૌષ્ટિક વ્યંજનકેન્સરના દર્દીઓ માટે પૌષ્ટિકફ્રીજ઼ર ટિક્કી, કટલેટ્સ રેસીપી તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૨૫ મિનિટ રાંધવા સમય લેવામાં : 0 મિનિટ કુલ સમય : ૩૫ મિનિટ ૧૨ ટીક્કી માટે મને બતાવો ટીક્કી ઘટકો ૧/૨ કપ પીળી મગની દાળ૧/૨ કપ ક્વીક કુકિંગ રોલ્ડ ઑટસ્૨ ટેબલસ્પૂન તાજું દહીં૩ ટેબલસ્પૂન ખમણેલા કાંદા૧/૨ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં૨ ટીસ્પૂન ચાટ મસાલો૨ ટીસ્પૂન મરચાં પાવડર૧/૪ ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર૧ ટીસ્પૂન આદૂ-લસણની પેસ્ટ૨ ટેબલસ્પૂન ઝીણી સમારેલી કોથમીર મીઠું , સ્વાદાનુસાર૨ ટીસ્પૂન તેલ , ચોપડવા માટે તથા રાંધવા માટેપીરસવા માટે પૌષ્ટિક લીલી ચટણી કાર્યવાહી Methodમગની દાળને સાફ કરી, ધોઇને એક ઊંડા પૅનમાં ૧ કપ પાણી સાથે દાળ બરોબર રંધાઇને નરમ થઇ જાય અને સંપૂર્ણ પાણીનું બાસ્પીભવન થઇ જાય ત્યાં સુધી રાંધી લો.હવે દાળને ગરણી વડે ગાળી મિક્સરમાં ફેરવી કરકરી પેસ્ટ તૈયાર કરો.આ પેસ્ટને એક બાઉલમાં મૂકી, તેમાં બાકી રહેલી બધી સામગ્રી મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.આ મિશ્રણના ૧૨ સરખા ભાગ પાડી, દરેક ભાગની ૬૩ મી. મી. (૨ ૧/૨”)ની પાતળી ગોળકાર ટીક્કી તૈયાર કરી લો.હવે એક નૉન-સ્ટીક તવાને ગરમ કરી તેની પર ૧/૨ ટીસ્પૂન તેલ ચોપડી લો.તે પછી દરેક ટીક્કીને ૧/૮ ટીસ્પૂન તેલ વડે તે બન્ને બાજુએથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધી લો.પૌષ્ટિક લીલી ચટણી સાથે તરત જ પીરસો.