ऑरेन्ज छेन्नार पायेश - Orange Chennar Payesh
द्वारा

Orange Chennar Payesh recipe In hindi

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Orange Chennar Payesh - Read in English 



इस पारंपरिक बंगाली डेज़र्ट को संतरे की फाँक एक मज़ेदार रुप प्रदान करते हैं। यह ऑरेन्ज छेन्नार पायेश, जो एक बेहद स्वादिष्ट और शानदार डेज़र्ट को आप यहाँ प्रस्तुत की गई विधी द्वारा और पनीर और कन्डेन्स्ड मिल्का का प्रयोग कर भी बना सकते हैं। देखा गया तो, उस खास रुप के लिए इसे बनाने के लिए केवल 8 मिनट चाहिए!

Orange Chennar Payesh recipe - How to make Orange Chennar Payesh in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    सेट करने का समय:  १ घंटा।   कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
विधि
    Method
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में दूध और कन्डेन्स्ड मिल्क को मिलाकर, बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें ।
  2. धिमी आँच पर हिलाते हुए 3 मिनट के लिए पकाऐं और किनारों को लगातार खुरचते रहें।
  3. इलायची पाउडर और पनीर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और 2-3 मिनट के लिए, लगातार हिलाते हुए और किनारों को खुरचते हुए पका लें।
  4. पुरी तरह ठंडा कर, संतरे की फाँक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  5. 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा परोसें।


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