पालक चना दाल - Palak Chana Dal
द्वारा तरला दलाल

एक महाराष्ट्रीयन व्यंजन जिसमें हल्का सा बदलाव लाया गया है ताकि उसकी पौष्टिकता बढाई जा सके।

जहाँ पालक इस दाल में विटामिन `ए` की मात्रा बढा़ती है, वहाँ चना दाल इसमें कैल्शियम, फोलिक एसिड और फाइबर जैसे पोषकतत्वों की मात्रा बढा़ने में मदद रूप होता है।

यह सुनिश्चित करें कि आप चना दाल को अधिक न पका लें, क्योंकि दाल पकने के बाद अलग-अलग दिखनी चाहिए ना की मसली हुई। इसे गरमा-गरम भाखरी या मकई की रोटी के साथ परोसकर एक मज़ेदार भोजन का आनंद लीजिए।

तैयारी का समय: १० मिनट   पकाने का समय: २५ मिनट   कुल समय : ३५ मिनट     २ मात्रा के लिये
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