पनीर काली मिर्च रेसिपी | जायकेदार कालीमिर्च पनीर | रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर काली मिर्च | पंजाबी सब्ज़ी - Paneer Kalimirch, Punjabi Sabzi
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पनीर काली मिर्च रेसिपी | जायकेदार कालीमिर्च पनीर | रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर काली मिर्च | पंजाबी सब्ज़ी in Hindi

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पनीर काली मिर्च रेसिपी | जायकेदार कालीमिर्च पनीर | रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर काली मिर्च | पंजाबी सब्ज़ी | paneer kalimirch in hindi.

पनीर काली मिर्च रेसिपी | जायकेदार कालीमिर्च पनीर | रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर काली मिर्च | पंजाबी सब्ज़ी - Paneer Kalimirch, Punjabi Sabzi recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

पनीर काली मिर्च के लिए सामग्री
२ कप पनीर क्यूब्स
१ टी-स्पून ताजा पिसी हुई काली मिर्च
२ टेबल-स्पून तेल
१/४ कप ताजा क्रीम
१/२ कप दूध
१/४ टी-स्पून गरम मसाला
नमक और ताजी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार

पीसकर मुलायम काजू-प्याज की पेस्ट बनाने के लिए सामग्री (2 बड़े चम्मच पानी का उपयोग करके)
१ १/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज
१/२ कप टूटे हुए काजू
लहसुन की कडी
लौंग
१ टी-स्पून कटा हुआ अदरक

गार्निश के लिए सामग्री
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
विधि
पनीर काली मिर्च बनाने की विधि

    पनीर काली मिर्च बनाने की विधि
  1. पनीर काली मिर्च बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, काजू-प्याज़ की पेस्ट डालें और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट के लिए भूनें।
  2. ताजा क्रीम, दूध, गरम मसाला, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
  3. पनीर डालें, धीरे से मिलाएं और बीच-बीच में हिलाते हुए मध्यम आंच पर 1 मिनट पकाएं।
  4. पनीर काली मिर्च को धनिया से सजाकर तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा443 कैलरी
प्रोटीन14.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट15.6 ग्राम
फाइबर0.5 ग्राम
वसा35.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल4 मिलीग्राम
सोडियम12.6 मिलीग्राम


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