पनीर कॉर्न करी रेसिपी | कॉर्न पनीर मसाला करी | स्वीट कॉर्न पनीर करी | पनीर कॉर्न सब्जी - Paneer and Corn Curry
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Paneer and Corn Curry recipe In hindi

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Paneer and Corn Curry - Read in English 



पनीर कॉर्न करी रेसिपी | कॉर्न पनीर मसाला करी | स्वीट कॉर्न पनीर करी | पनीर कॉर्न सब्जी | paneer corn curry in hindi | with 27 amazing images.

Paneer and Corn Curry recipe - How to make Paneer and Corn Curry in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

पनीर कॉर्न करी के लिए सामग्री
१ कप पनीर क्यूब्स
१ कप उबले हुए मीठी मकई के दानें
१ १/२ टी-स्पून तेल
१/२ कप प्याज की प्यूरी
तेजपत्ता
छोटी छड़ी दालचीनी
लौंग
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१ कप ताजा टमाटर का पल्प
१/२ कप फैंटा हुआ दही
२ टेबल-स्पून ताजा क्रीम
१ टी-स्पून चीनी
१/२ टी-स्पून गरम मसाला
नमक , स्वादअनुसार
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया

पेस्ट के लिए सामग्री
१ टेबल-स्पून काजू के टुकडे
१ टेबल-स्पून खस-खस
३ टेबल-स्पून गर्म दूध
१ टेबल-स्पून मोटा कटा हुआ लहसुन
१ टी-स्पून मोटा कटा हुआ अदरक

गार्निश के लिए सामग्री
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
विधि
पनीर कॉर्न करी बनाने की विधि

    पनीर कॉर्न करी बनाने की विधि
  1. पनीर कॉर्न करी बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज की प्यूरी, तेजपत्ता, दालचीनी और लौंग डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट तक भूनें।
  2. मिर्च पाउडर, पिसी हुई पेस्ट और टमाटर का पल्प डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएँ।
  3. दही, ताजी क्रीम, चीनी, गरम मसाला और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएँ।
  4. मकई के दानें, पनीर और धनिया डालें, धीरे से मिलाएं और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
  5. धनिए से सजाकर पनीर कॉर्न करी को गर्मागर्म सर्व करें।


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