एगलेस पाइनएप्पल केक रेसिपी | अनानास केक | घर पर बनाइये पाइनएप्पल केक | पाइनएप्पल स्पंज केक - Pineapple Sponge Cake
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एगलेस पाइनएप्पल केक रेसिपी | अनानास केक | घर पर बनाइये पाइनएप्पल केक | पाइनएप्पल स्पंज केक in Hindi

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Pineapple Sponge Cake - Read in English 



एगलेस पाइनएप्पल केक रेसिपी | अनानास केक | घर पर बनाइये पाइनएप्पल केक | पाइनएप्पल स्पंज केक | eggless pineapple sponge cake in hindi | with amazing 20 images.

Pineapple Sponge Cake recipe - How to make Pineapple Sponge Cake in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    बेकिंग का तापमान:  १८०°से (३६०°फ)   बेकिंग समय:  ४० से ४५ मिनट   कुल समय :     १ केक के लिये
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सामग्री

एगलेस पाइनएप्पल केक के लिए सामग्री
१/२ कप कटा हुआ कॅन्ड अनानास
३ टेबल-स्पून कॅन्ड अनानास सिरप
१ १/४ कप मैदा
१ १/२ टी-स्पून बेकिंग पाउडर
१/२ टी-स्पून बेकिंग सोडा
३/४ कप कन्डेन्स्ड मिल्क
४ टेबल-स्पून पिघला हुआ मक्खन
१ टी-स्पून वेनिला एसेंस
पिघला हुआ मक्खन , चिकना करने के लिए
मैदा , डस्टिंग के लिए
विधि
एगलेस पाइनएप्पल केक बनाने की विधि

    एगलेस पाइनएप्पल केक बनाने की विधि
  1. एगलेस पाइनएप्पल केक बनाने के लिए, एक गहरे बाउल में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें। एक तरफ रख दें।
  2. एक 175 मि. मी. (7”) के केक टिन को पिघले हुए मक्खन के साथ चिकना करें, मैदे के साथ डस्ट (dust) करें और आटे को समान रूप से फैलाएं। अतिरिक्त आटे को हिलाकर निकाल लें। एक तरफ रख दें।
  3. एक गहरे कटोरे में कन्डेन्स्ड मिल्क, पिघला हुआ मक्खन और वेनिला एसेंस डालें और एक स्पैटुला का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
  4. छाना हुआ आटे का मिश्रण और कॅन्ड अनानास डालें और स्पैटुला का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
  5. कॅन्ड अनानास सिरप डालें और धीरे से मोड़ें। बैटर ड्रोपिंग कनसिसटंसी (dropping consistency) का होनी चाहिए।
  6. बैटर को तैयार 175 मि. मी. (7”) व्यास के केक टिन में डालें।
  7. पहले से गरम ओवन में १८०°से (३६०°फ) पर 35 से 40 मिनट के लिए बेक करें।
  8. केक तब तैयार होता है जब यह टिन के किनारों को छोड़ देता है और स्पर्श करने पर नरम होता है।
  9. थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें। ठंडा होने के बाद, एक रैक के ऊपर टिन को उल्टा कर दें और केक को अनमोल्ड करने के लिए तेजी से टैप करें।
  10. एगलेस पाइनएप्पल केक को टुकड़ों में काटें और परोसें।


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