क्विक ग्रिन पीस् स्नैक - Quick Green Peas Snack
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Quick Green Peas Snack recipe In hindi

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Quick Green Peas Snack - Read in English 



हरे मटर से बना यह झटपट नाश्ता एक बेहतरीन आसानी से बनने वाला नाश्ता है, जो किसी भी समय आहार के लिये उपयुक्त होता है! इस व्यंजन मे मिठे, खट्टे, तीखे स्वाद का मेल है…स्वाद का एैसा मेल जो आपकी ज़ुबान को चटाकेदार बना देगा। इसे नाश्ते के रुप में या आहार के भाग के रुप मे पापड़ी के साथ परोसें।

Quick Green Peas Snack recipe - How to make Quick Green Peas Snack in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
१ १/२ कप उबले हुए हरे मटर
१ १/२ टेबल-स्पून तेल
१/२ टी-स्पून ताज़ी पिसी हुई कालीमिर्च
१/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१/४ टी-स्पून शक्कर
नमक स्वादअनुसार
१ टेबल-स्पून अमचूर
१/२ टी-स्पून भुना हुआ ज़ीरा पाउडर
२ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया

परोसने के लिये
बाज़ार मे मिलने वाली पापड़ी
विधि
    Method
  1. एक तवे मे तेल गरम करे, हरे मटर डालकर मध्यम आँच पर 1-2 मिनट भुनें।
  2. शेष बची सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलायें और, बीच-बीच मे हिलाते हुए मध्यम आँच पर 2 मिनट तक पकायें।
  3. पापड़ी के साथ गरमा गरम परोसें।


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