राईस अॅbण्ड क्युकंबर पॅनकेक - Rice and Cucumber Pancakes
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Rice and Cucumber Pancakes recipe In hindi

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Rice and Cucumber Pancakes - Read in English 



इस पॅनकेक को बनाने के लिए आपको पहले से तैयारी करने की आवश्यकता नहीं है। बस एक त्वरित नाश्ते के लिए सभी सामग्री को अच्छे से मिलाकर पकाइए और एक झटपट सुबह का नाश्ता अपने बच्चों के लिए बनाइए। बेसन और आलू इस पॅनकेक के मिश्रण को संगठीत रखकर पकाने में आसान बनाते है।

Rice and Cucumber Pancakes recipe - How to make Rice and Cucumber Pancakes in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ पॅनकेक के लिये
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सामग्री
१/२ कप चावल का आटा
१/४ कप कसी हुई ककड़ी
१/४ कप छिला और कसा हुआ आलू
२ टेबल-स्पून बेसन
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ धनिया
२ टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
नमक , स्वाद अनुसार
तेल , चुपडने और पकाने के लिए
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को 1¼ कप पानी के साथ एक गहरे बर्तन में अच्छे से मिलाकर मिश्रण तैयार कीजिए।
  2. एक नॉन-स्टीक पॅन को थोडे तेल की मदद से चुपडिए, एक चमचभर मिश्रण पॅन पर फैलाकर, 125 mm. (5") व्यास का मोटा गोल पॅनकेक बनाइए।
  3. थोडे तेल की मदद से, पॅनकेक कुकरकुरा और सूनहरा होने तक देनो तरफ से सेकिए।
  4. बाकी बचे मिश्रण से 3 और पॅनकेक बनाइए।
  5. तुरंत परोसिए।


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