सूजी का हलवा , बनाना रवा शीरा - Sooji Ka Halwa, Banana Rava Sheera
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Sooji Ka Halwa, Banana Rava Sheera recipe In hindi

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मिनटों मे तैयार होने वाला बेहद स्वादिष्ट डेज़र्ट, जिसे रोज़ प्रयोग होने वाली सामग्री से माईक्रोवेव में बनाया गया है! इस शानदार सूजी के हलवे मे आपको केले का स्वाद और उसका मुलायम रुप मिलेगा। दूध, केला आदि मिलाने से पहले सूजी को घी में भुनना ज़रुरी है, जिससे हलवे का रुप शानदार बनता है।

इस सुनजी के हलवे का मज़ा गरमा गरम और ताजा परोसने पर आता है। आप इस हलवे को दिवाली , गणेश चतुर्थी और रक्शा बन्धन जैसे त्य़ौहारों मे भी बना सकते हैँ।

Sooji Ka Halwa, Banana Rava Sheera recipe - How to make Sooji Ka Halwa, Banana Rava Sheera in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
५ टेबल-स्पून सूजी
५ टेबल-स्पून दूध
६ टेबल-स्पून शक्कर
३ टेबल-स्पून घी
१/२ कप बारीक कटा हुआ पका हुआ केला
१/४ टी-स्पून इलायची पाउडर
विधि
    Method
  1. एक गहरे माईक्रोवेव सुरक्षित बाउल में दूध, शक्कर और 13/4 कप पानी को डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव पर 5 मिनट तक उच्च पर, हर 2 मिनट, 30 सेकन्ड में हिलाते हुए पका लें।
  2. एक दुसरे गहरे माईक्रोवेव सुरक्षित बाउल में घी डालकर, माईक्रोवेव पर उच्च पर 15 सेकन्ड तक गरम कर लें।
  3. सूजी डालकर अच्छी तरह मिला ले और माईक्रोवेव पर उच्च पर, 3 मिनट के लिए, हर एक मिनट में हिलाते हुए पका लें।
  4. दूध-पानी का मिश्रण और केला डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव पर 5मिनट के लिए उच्च पर, हर 1 मिनट 30 सेकन्ड में हिलाते हुए पका लें।
  5. इलायवी पाडउर डालकर अच्छी तरह मिला ले।
  6. तुरंत परोसें।


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