स्पिनॅच एण्ड टोफू डिप - Spinach and Tofu Dip
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Spinach and Tofu Dip recipe In hindi

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Spinach and Tofu Dip - Read in English 



यह स्पिनॅच एण्ड टोफू डिप, तीखे प्याज़ और खुशबुदार हर्बस् के साथ, पालक और सोया पनीर का मेल ह। जो इस डिप को संपूर्ण और स्वाद से भरा बनाते हैं! टोफू का रुप पालक के साथ अच्छी तरह जजता है और इसलिए इसे किसी अन्य सामग्री से ना बदले! बेहतरीन रुप के लिए इसे दरदरे मिश्रण में पीसे और ध्यान रखें कि पालक को हल्का उबलाने के बाद आप उसे अच्छी तरह छान लें, जिससे आपका डिप पानी जैसा बन सकता है और लोग उसे सूप जैसा मान सकते हैं!

Spinach and Tofu Dip recipe - How to make Spinach and Tofu Dip in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १ कप के लिये
मुझे दिखाओ कप

सामग्री
३/४ कप कटा और हल्का उबला हुआ पालक
३/४ कप नरम टोफू के टुकड़े
१ १/२ टेबल-स्पून तेल
१/४ कप स्लाईस्ड प्याज़
१ टी-स्पून नींबू का रस
१ टी-स्पून सूखा ऑरेगानो
नमक और ताज़ी पीसी काली मिर्च , स्वादअनुसार

परोसने के लिए
नाचो चिप्स्
हर्बड पीटा स्ट्रिप्स्
विधि
    Method
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में 1/2टेबल-स्पून तेल गरम करें, प्याज़ डालकर मध्यम आँच पर 2 मिनट तक भुन लें।
  2. भुना हुआ प्याज़, पालक, टोफू, नींबू का रस, ऑरेगानो, बचे हुए 1 टेबल-स्पून तेल, नमक और काली मिर्च को मिलाकर, मिक्सर में पीसकर दरदरा मिश्रण बना लें।
  3. इस मिश्रण को बाउल में निकाल लें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  4. नाचो चिप्स् और हर्बड पीटा स्ट्रिप्स् के साथ ठंडा परोसें।


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