तम यम सूप, स्वस्थ वेज़ तम यम सूप पकाने की विधि - Tom Yum Soup, Healthy Veg Tom Yum Soup Recipe
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Tom Yum Soup, Healthy Veg Tom Yum Soup Recipe In hindi

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एक बहुत ही स्वादिष्ट और ताज़गीभरा सूप, जिसका श्रेय जाता है मिर्ची, हरे चाय की पत्तियों और अन्य सामग्री के संयोजन को, इस सूप में ताज़े रसीले खूंभ और फुलगोभी को दिलचस्प स्टॅाक में धीमी आँच पर पकाया गया है जिसका स्वाद बहुत ही अनूठा और अत्यंत मोहक है। आप इस सूप को कभी मना नहीं कर पाएँगे।

मिन्टी वेजिटेबल एण्ड ओट्स् सूप और मूंग सूप जैसे सूप भी बनाकर देखें।

Tom Yum Soup, Healthy Veg Tom Yum Soup Recipe recipe - How to make Tom Yum Soup, Healthy Veg Tom Yum Soup Recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ६ मात्रा के लिये

सामग्री
विधि
    Method
  1. वेज़ीटेबल स्टॅाक को उबाल आने तक पका लीजिए।
  2. उसमें हरी मिर्च, खूंभ, फूलगोभी, हरे चाय की पत्तियाँ और नमक डालकर 2 से 3 मिनट के लिए उबाल लीजिए।
  3. उसमें नींबू का रस मिलाइए।
  4. विनेगर में हरी मिर्च के साथ गरमा गरम परोसिए।

सुलभ सुझाव

    सुलभ सुझाव
  1. आप इसमें खूंभ की जगह ब्रोकोली और बेबी कॉर्न का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।


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