टोमेटो उपमा रेसिपी | टमाटर का उपमा | टोमेटो सूजी उपमा | दक्षिण भारतीय उपमा - Tomato Upma, South Indian Tomato Upma
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Tomato Upma, South Indian Tomato Upma recipe In hindi

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टोमेटो उपमा रेसिपी | टमाटर का उपमा | टोमेटो सूजी उपमा | दक्षिण भारतीय उपमा | tomato upma in hindi | with 18 amazing images.

Tomato Upma, South Indian Tomato Upma recipe - How to make Tomato Upma, South Indian Tomato Upma in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

टोमेटो उपमा के लिए सामग्री
३/४ टेबल-स्पून मोटे कटे हुए टमाटर
१ कप सूजी (रवा)
२ टेबल-स्पून तेल
१ टी-स्पून सरसों के दाने
१ टी-स्पून उड़द की दाल
करी पत्ते
१/२ कप बारीक कटे हुए प्याज
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१ टी-स्पून चीनी
नमक , स्वादअनुसार
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
विधि
टोमेटो उपमा बनाने की विधि

    टोमेटो उपमा बनाने की विधि
  1. टोमेटो उपमा बनाने के लिए टमाटर को मिक्सर में पीस लें और एक स्मूद पल्प बनाएं। एक तरफ रख दें।
  2. एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें सरसों के बीज, उड़द की दाल और करी पत्ता डालें और मध्यम आँच पर 30 सेकेंड के लिए भूनें।
  3. प्याज डालकर मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भूनें।
  4. सूजी डालें और 4 मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें।
  5. टमाटर का पल्प, मिर्च पाउडर, चीनी, नमक और धनिया डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए १ से २ मिनट तक पकाएँ।
  6. 3 कप गर्म पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएं, ढक्कन के साथ कवर करें और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
  7. टमाटर का उपमा तुरंत परोसें।


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