You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > मेन कोर्स वेज > कैसरोल्स् और बेक्स् > बेक्ड राईस विद ग्रीन करी बेक्ड राईस विद ग्रीन करी - Baked Rice with Green Curry द्वारा तरला दलाल Post A comment 07 Jun 2014 This recipe has been viewed 6527 times Baked Rice with Green Curry - Read in English Baked Rice with Green Curry Video सौम्य मसालों वाला चावल, जिसमें पानीर के टुकड़ो के साथ धनिया और पुदिना के स्वाद से भरी करी मिलाई गई है- इसमें कोई शक नहीं है कि यह बेक्ड राईस विद ग्रीन करी आपको बेहद पसंद आयेगा! चावल के आस-पास हरे मटर और आलू के स्लाईस डालने से यह इस व्यंजन के रुप और भी निखारता है। बेक्ड राईस विद ग्रीन करी - Baked Rice with Green Curry recipe in Hindi Tags कैसरोल्स् और बेक्स्माइक्रोवेवभारतीय दावत के व्यंजन माइक्रोवेव व्यंजनों | भारतीय माइक्रोवेव ओवन शाकाहारी नॉन - स्टीक पॅन तैयारी का समय: २५ मिनट   पकाने का समय: १० मिनट   कुल समय : ३५ मिनट     ४ मात्रा के लिये मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री पीसकर करी के मुलायम पेस्ट बनाने के लिए (थोड़े पानी का प्रयोग कर)३/४ कप कटा हुआ हरा धनिया१ टेबल-स्पून कटा हुआ पुदिना५ हरी मिर्च , कटी हुई४ लहसुन की कलियाँ१ टेबल-स्पून खस-खस२५ मिलीमीटर (1") अदरक का टुकड़ा१/२ कप कटे हुए प्याज़१/२ टेबल-स्पून नींबू का रस नमक स्वादअनुसारकरी के लिए१/२ कप कटा हुआ पनीर१/२ कप उबले हुए हरे मटर२ टेबल-स्पून घी२ इलायची१/४ कप फेंटा हुआ ताज़ा दही१/२ टी-स्पून शक्कर नमक स्वादअनुसारचावल के लिए२ १/४ कप पके हुए बास्मति चावल१ १/२ टेबल-स्पून घी३/४ टी-स्पून शाही-जीरा५० मिलीमीटर (2") दालचीनी का टुकड़ा२ लौंग नमक स्वादअनुसारअन्य सामग्री२ टी-स्पून 2 टी-स्पून घी , चुपड़ने के लिए२ टी-स्पून दुधसजाने के लिए१/४ कप उबले हुए हरे मटर२ टेबल-स्पून आलू सालि विधि करी के लिएकरी के लिएएक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में घी गरम करें, इलायची और तैयार पेस्ट डालकर मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट तक भूनें।दही और शक्कर डालकर अच्छी तरह मिायें और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाऐं।हरे मटर और पनीर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकायें। एक तरफ रख दें।चावल के लिएचावल के लिएएक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में घी गरम करें, शाही जीरा, दालचीनी और लौंग डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुनें।चावल और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट तक पकायें।चावल को 2 बराबर भागों में बाँटकर एक तरफ रख दें।आगे बढ़ने की विधीआगे बढ़ने की विधीएक गहरे माइक्रोवेव सुरक्षित बाउल को घी से चुपड़ लें, चावल के 1 भाग को, चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह फैला लें।तैयार करी उपर डालें और चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह फैला लें।चावल के दुसरे भाग को उपर डालें और चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह फैला लें।उपर दुध डालकर फैला लें, माइक्रोवेव सुरक्षित ढ़क्कन से ढ़ककर उच्च तापमान पर 3 से 4 मिनट के लिये पका लें।परोसने के तुरंत पहले, बड़ी परोसने की प्लेट में पलट कर डालें।तुरंत परोसें। Nutrient values per servingऊर्जा290 कैलरीप्रोटीन5 ग्रामकार्बोहाइड्रेट10.7 ग्रामफाइबर2.1 ग्रामवसा24.9 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामविटामिन ए625.8 mcgविटामिन बी 1-0.2 मिलीग्रामविटामिन बी 2-0.2 मिलीग्रामविटामिन बी 30 मिलीग्रामविटामिन सी12.2 मिलीग्रामफोलिक एसिड4.8 mcgकैल्शियम142.8 मिलीग्रामलोह0.6 मिलीग्राममैग्नीशियम0 मिलीग्रामफॉस्फोरस0 मिलीग्रामसोडियम7.6 मिलीग्रामपोटेशियम70.6 मिलीग्रामजिंक0.1 मिलीग्राम