ब्लैक बीन सूप रेसिपी | मेक्सिकन वेज ब्लैक बीन सूप | हेल्दी ब्लैक बीन सूप - Black Bean Soup, Mexican Veg Black Bean Soup
द्वारा तरला दलाल
21 Jul 2020
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ब्लैक बीन सूप रेसिपी | मेक्सिकन वेज ब्लैक बीन सूप | हेल्दी ब्लैक बीन सूप | black bean soup in hindi.
ब्लैक बीन सूप रेसिपी | मेक्सिकन वेज ब्लैक बीन सूप | हेल्दी ब्लैक बीन सूप - Black Bean Soup, Mexican Veg Black Bean Soup recipe in Hindi
ब्लैक बीन सूप बनाने की विधि- ब्लैक बीन सूप बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में तेल गरम करें, प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भूनें।
- टमाटर, ब्लैक बीन्स, 1 1/2 कप पानी और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और 3 सीटी तक पकाएँ।
- ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
- इसे थोड़ा ठंडा होने दें और मिक्सर में स्मूद होने तक ब्लेंड करें।
- मिश्रण को एक गहरी कड़ाही में डालें, इसमें 1/4 कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 3 से 4 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- चक्का दही से सजाकर ब्लैक बीन सूप को गरमा-गरम परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 91 कैलरी |
| प्रोटीन | 3.6 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 ग्राम |
| फाइबर | 3.9 ग्राम |
| वसा | 3.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 7.5 मिलीग्राम |