चाइनीज़ पकोड़ा रेसिपी | चाइनीज पकोड़ा | कुरकुरे चाइनीज़ पकोड़े | पकोड़ा स्टार्टर | Chinese Pakoras
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चाइनीज़ पकोड़ा रेसिपी | चाइनीज पकोड़ा | कुरकुरे चाइनीज़ पकोड़े | पकोड़ा स्टार्टर | chinese pakoras in hindi.

चाइनीज़ पकोड़ा रेसिपी वेजीस के मिश्रण के साथ बनाए जाते हैं और हरी मिर्च, अदरक और लहसुन के साथ उचित रूप में मसालेदार, कुरकुरे और कुरकुरे स्नैक के लिए मिलाया जाता है।

सुनिश्चित करें कि आप इन चाइनीज़ पकोड़ा को धीमी आंच पर डीप फ्राई करते हैं ताकि वे अंदर अच्छी तरह से पकाएँ, और उन्हें शेज़वान सॉस शेज़वान सॉस के साथ गरमागरम परोसें, क्योंकि यह इस अनूठे नाश्ते के लिए सबसे अच्छी संगत है।

चाइनीज़ पकोड़ा रेसिपी | चाइनीज पकोड़ा | कुरकुरे चाइनीज़ पकोड़े | पकोड़ा स्टार्टर in Hindi

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चाइनीज़ पकोड़ा रेसिपी | चाइनीज पकोड़ा | कुरकुरे चाइनीज़ पकोड़े | पकोड़ा स्टार्टर - Chinese Pakoras recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १६ पकोड़ा के लिये
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सामग्री

चाइनीज़ पकोड़ा के लिए सामग्री
२ कप पतला कटा हुआ पत्तागोभी
१/४ कप बारीक कटे हुए हरे प्याज़ का सफेद और हरा भाग
२ टेबल-स्पून मैदा
१/२ कप कॉर्नफ्लोर
२ टी-स्पून अदरक-लहसुन की पेस्ट
१ १/२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
नमक , स्वादअनुसार
तेल , तलने के लिए

परोसने के लिए सामग्री
शेज़वान सॉस
विधि
चाइनीज़ पकोड़ा बनाने की विधि

    चाइनीज़ पकोड़ा बनाने की विधि
  1. चाइनीज़ पकोड़ा बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में सभी सामग्रियाँ डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  2. लगभग 4 टेबल-स्पून पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  3. एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, एक चम्मच अपनी उँगलियों का उपयोग करके तेल में चम्मच भर जीतना मिश्रण डालें और 4-पकौड़ों को धीमी आँच पर सभी तरफ से कुरकुरा और रंग में सुनहरा भूरा होने तक तलें। एक टिशू पेपर पर निकाल लें।
  4. चाइनीज़ पकोड़ा को शेज़वान सॉस के साथ तुरंत परोसें।


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