You are here: Home > વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > પંજાબી વ્યંજન > પંજાબી શોર્બા / સૂપ > મકાઇ, ટમેટા અને પાલકનું સૂપ મકાઇ, ટમેટા અને પાલકનું સૂપ - Corn, Tomato and Spinach Soup તરલા દલાલ Post A comment 25 Nov 2020 This recipe has been viewed 3376 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Corn, Tomato and Spinach Soup - Read in English Corn and Dal Soup Video કુમળું કોર્ન, તાજી પાલક અને સારા પાકેલા ટમેટાનું સંયોજન એટલે આ રંગીન અને ખુશ્બુદાર સૂપ. કાંદા તેના સ્વાદમાં પૂરક સાબીત થાય છે જેથી તેમાં મેળવેલી બીજી સામગ્રીનો સ્વાદ ઉભરી આવે છે, જ્યારે લીંબુનો રસ અને મરી તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. મકાઇ, ટમેટા અને પાલકનું સૂપ - Corn, Tomato and Spinach Soup recipe in Gujarati Tags પંજાબી શોર્બા / સૂપચંકી સૂપ / બ્રોથભારતીય પાર્ટીના વ્યંજનપ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિનૉન-સ્ટીક પૅનઝટ-પટ સૂપઝટ-પટ બનતી પ્રેશર કૂકર રેસીપી તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૨૦ મિનિટ   કુલ સમય : ૩૦ મિનિટ    ૪માત્રા માટે મને બતાવો માત્રા ઘટકો ૧ કપ છીણેલી મીઠી મકાઇ૧/૨ કપ ઝીણા સમારેલા ટમેટા૧/૪ કપ પાતળી લાંબી સમારેલી પાલક૧ ટેબલસ્પૂન પીળી મગની દાળ૧ ટેબલસ્પૂન માખણ૨ ટેબલસ્પૂન ઝીણા સમારેલા કાંદા મીઠું, સ્વાદાનુસાર૧ ટેબલસ્પૂન કોર્નફલોર, ૨ ટેબલસ્પૂન પાણીમાં ઓગાળેલું૧/૨ ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ તાજું પીસેલું કાળા મરીનું પાવડર , સ્વાદાનુસાર કાર્યવાહી Methodએક પ્રેશર કુકરમાં મકાઇના દાણા, પીળી મગની દાળ અને ૨ ૧/૨ કપ પાણી મેળવી કુકરની ૨ સીટી સુધી રાંધી લો.કુકરનું ઢાંકણ ખોલતા પહેલા તેની વરાળને નીકળી જવા દો. તે પછી તેને બાજુ પર રાખો.એક ઊંડા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં ઘી ગરમ કરી, તેમાં કાંદા મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં તૈયાર કરેલું કોર્ન-મગની દાળનું મિશ્રણ, ૧/૪ કપ પાણી, ટમેટા, પાલક અને મીઠું મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.પછી તેમાં કોર્નફલોરનું મિશ્રણ મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.છેલ્લે તેમાં લીંબુનો રસ અને મરીનું પાવડર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.ગરમ ગરમ પીરસો.