मेथी और मूंग स्प्राउट्स रैप रेसिपी | अंकुरित मूंग का रैप | अंकुरित मूंग रोल वजन घटाने के लिए | मधुमेह के लिए स्वस्थ मूंग मेथी रैप - Methi and Moong Sprouts Wrap
द्वारा तरला दलाल

मेथी और मूंग स्प्राउट्स रैप रेसिपी | अंकुरित मूंग का रैप | अंकुरित मूंग रोल वजन घटाने के लिए | मधुमेह के लिए स्वस्थ मूंग मेथी रैप | methi and moong sprouts wrap in Hindi | with 44 amazing images.

मेथी और मूंग स्प्राउट्स रैप रेसिपी एक भारतीय व्यंजन है जो आपको स्वस्थ तरीके से संतुष्ट करना सुनिश्चित करता है। अंकुरित मूंग रोल वजन घटाने के लिए बनाना सीखें।

मेथी और मूंग स्प्राउट्स रैप बनाने के लिए, सबसे पहले गार्लिक-अनियन स्प्रैड बनाओ, तेल गरम करके, लहसुन और प्याज़ को भुन कर दही में मिलाएँ। अच्छी तरह मिक्स करें और मिर्च पाउडर, हींग और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर स्टफिंग बना लें। एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, हरी मिर्च डालकर मध्यम आँच पर १५ सेकन्ड के लिए भुन लें। मेथी डालकर, मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भुन लें। अंकुरित मूंग, हल्दी पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए पका लें। नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें। भरवां मिश्रण को ४ भाग में बाँटकर एक तरफ रख दें। अंत में रैप बनाएं। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और प्रत्येक चपाती को दोनो तरफ से हल्का पका लें। चपाती को साफ, सूखी जगह पर रखकर, मेथी और मूंग भरवां मिश्रण के १ भाग को चपाती के बीच रखें। गार्लिक-अनियन सप्रैड के १ भाग को समान तरह से फैलाकर अच्छी तरह रोल कर लें। विधी क्रमांक १ से ३ को दहराकर ३ और रैप बना लें। तुरंत परोसें।

यह बेहद स्वादिष्ट स्वस्थ भारतीय रैप ब्रन्च के लिए पर्याप्त है या चलते फिरते खाने के लिए भी। मज़ेदार बात यह है कि, इनके अलावा मेथी और मूंग स्प्राउट्स रैप बची हुई रोटीयों का प्रयोग करने का भी अच्छा तरीका है!

मेथी और मूँग जैसी रेशांक भरपुर सामग्री इसे मधुमेह के लिए स्वस्थ मूंग मेथी रैप के लिए पर्याप्त बनाते हैं। आमतौर पर बहुत से रेशांक भरपुर खाद्य पदार्थ रक्त में शक्करा की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं, लेकिन मेथी सबसे ज़्यादा निपुण है क्योंकि यह इन्सुलिन बनाने में मदद करती है। मूंग ऑक्सीकरण तत्व का अच्छा स्रोत होने के साथ-साथ विटामीन ए का भी अच्छा स्रोत है, जो मधुमेह के आहार के लिए दुसरी अच्छी बात है।

अंकुरित मूंग रोल वजन घटाने के लिए में मूंग और मेथी एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए का भी एक अच्छा स्रोत है, जो आपकी त्वचा में चमक और दृष्टि में सहायता करने में भी मदद करता है। इन 2 अवयवों से अच्छी मात्रा के साथ यह एक अच्छा हीमोग्लोबिन स्तर भी सुनिश्चित करेगा।

प्रोटीन, बी विटामिन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम और जस्ता कुछ अन्य पोषक तत्व हैं जो मधुमेह के लिए स्वस्थ मूंग मेथी रैप आवरण की पेशकश करते हैं। एक बहु-पोषक तत्व मेकअप के साथ, इस लपेट को अपने आहार में शामिल नहीं करने का कोई कारण नहीं है।

मेथी और मूंग स्प्राउट्स रैप के लिए टिप्स। 1. अंकुरित मूंग को तब तक उबालें जब तक कि वे पक न जाएं, लेकिन उन्हें अभी तक अपनी कुरकुरेपन को बनाए रखना चाहिए। 2. भराई और स्प्रैड को तैयार रखें, लेकिन इसे परोसने से पहले इकट्ठा करें, ताकि इसे दलदली होने से बचाया जा सके।

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तैयारी का समय: 25 मिनट   पकाने का समय: 5 मिनट   कुल समय: 30 मिनट     ४ रैप के लिये