पनीर टिक्का रोल रेसिपी - Paneer Tikka Roll
द्वारा तरला दलाल

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पनीर टिक्का रोल रेसिपी | पनीर टिक्का फ्रेंकी रेसिपी | पनीर रोल रेसिपी | पनीर रैप। ये रोल एक स्वस्थ संस्करण हैं और अपने आप में एक संपूर्ण भोजन बनाते हैं। पनीर टिक्का फ्रेंकी रेसिपी बनाना सीखें।

टिक्का रोल एक मशहूर स्ट्रीट फ़ूड है जो कोलकाता और पश्चिम बंगाल से आता है। टिक्का रोल एक रैप है जिसमें फिलिंग होती है और इसे भारतीय चपाती में लपेटा जाता है। हमने रैप में पनीर टिक्का डालकर स्वादिष्ट पनीर टिक्का रोल बनाया है।

पनीर टिक्का एक भारतीय व्यंजन है जिसे मैरीनेट किए हुए पनीर, प्याज़ और शिमला मिर्च को नॉन-स्टिक पैन या तंदूर पर ग्रिल करके बनाया जाता है। पनीर रोल रेसिपी में मैरीनेट किया हुआ पनीर और सब्ज़ियाँ भारतीय चपाती में लपेटी जाती हैं।

चपाती को पूरे गेहूं के आटे से बनाया गया है जो सामान्य सादे आटे (मैदा) की रोटियों की तुलना में आयरन और फाइबर का एक अच्छा स्रोत है। पनीर और सब्ज़ियों की फिलिंग इन रोल्स को ज़रूरी विटामिन और मिनरल से समृद्ध बनाती है और कैल्शियम से भरपूर मैरिनेड इस रेसिपी में अतिरिक्त 'ज़िंग' जोड़ता है।

पनीर टिक्का काठी रोल बनाने के लिए सुझाव: 1. आप इस रेसिपी को बनाने के लिए बची हुई रोटियों का इस्तेमाल कर सकते हैं। 2. आप बेहतर स्वाद और फ्लेवर के लिए मैरिनेशन के लिए सरसों के तेल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 3. पनीर के टुकड़ों को स्पैचुला की मदद से मैरिनेशन में धीरे से कोट करें ताकि पनीर के टुकड़े टूटें नहीं। 4. आप इन रोल्स को टिफिन के लिए भी पैक कर सकते हैं। 5. अगर आप चाहें तो मैरिनेशन में कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर भी मिला सकते हैं, इससे मैरिनेड को खूबसूरत रंग मिलता है।

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तैयारी का समय: 15 मिनट   पकाने का समय: 20 मिनट   कुल समय: 35 मिनट     ५ रोल के लिये