पास्ता इन पंपकिन सॉस रेसिपी | पेने पास्ता इन पंपकिन सॉस | पंपकिन सॉस पास्ता | टिफिन रेसिपी - Penne in Pumpkin Sauce ( Tiffin Treats)
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पास्ता इन पंपकिन सॉस रेसिपी | पेने पास्ता इन पंपकिन सॉस | पंपकिन सॉस पास्ता | टिफिन रेसिपी in Hindi

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पास्ता इन पंपकिन सॉस रेसिपी | पेने पास्ता इन पंपकिन सॉस | पंपकिन सॉस पास्ता | टिफिन रेसिपी | penne in pumpkin sauce in hindi | with 14 amazing images.

पास्ता इन पंपकिन सॉस रेसिपी | पेने पास्ता इन पंपकिन सॉस | पंपकिन सॉस पास्ता | टिफिन रेसिपी - Penne in Pumpkin Sauce ( Tiffin Treats) recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     २ मात्रा के लिये
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सामग्री

पास्ता इन पंपकिन सॉस के लिए सामग्री
२ कप पका हुआ पेने
१ कप मोटा कटा हुआ लाल कद्दू
१ कप दूध
१ टी-स्पून मक्खन
१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज
१/२ टी-स्पून कटा हुआ लहसुन
१/२ कप ब्लैंच किए हुए ब्रोकोली के फूल
१/२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्
१/२ टी-स्पून सूखे मिले जुले हर्बस्
नमक , स्वादअनुसार
विधि
पास्ता इन पंपकिन सॉस बनाने की विधि

    पास्ता इन पंपकिन सॉस बनाने की विधि
  1. पास्ता इन पंपकिन सॉस बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में पर्याप्त पानी उबालें, लाल कद्दू डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 8 से 10 मिनट तक या लाल कद्दू के नरम होने तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
  2. छानें और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए अलग रखें। ठंडा होने पर दूध के साथ मिक्सर में डालकर मुलायम होने तक पीस लें। पंपकिन सॉस को एक तरफ रख दें।
  3. एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भूनें।
  4. ब्रोकली, सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्, सूखे मिले जुले हर्बस् और नमक डालें और मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए भूनें।
  5. तैयार पंपकिन सॉस और पेने डालें, धीरे से मिलाएं और मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

पास्ता इन पंपकिन सॉस कैसे पैक करें

    पास्ता इन पंपकिन सॉस कैसे पैक करें
  1. पास्ता इन पंपकिन सॉस को पूरी तरह से ठंडा होने दें और एयर-टाइट टिफिन बॉक्स में पैक करें।
Nutrient values per serving
ऊर्जा318 कैलरी
प्रोटीन11.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट43.2 ग्राम
फाइबर0.7 ग्राम
वसा8.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
विटामिन ए564.5 mcg
विटामिन बी 10.5 मिलीग्राम
विटामिन बी 20.3 मिलीग्राम
विटामिन बी 33.9 मिलीग्राम
विटामिन सी15.8 मिलीग्राम
फोलिक एसिड29.8 mcg
कैल्शियम243.4 मिलीग्राम
लोह2.4 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम40.2 मिलीग्राम
पोटेशियम304.9 मिलीग्राम
जिंक0.8 मिलीग्राम


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