आलू कॉर्न रोल रेसिपी | आलू कॉर्न टिक्की रोल | पोटैटो एंड कॉर्न रोल्स | आलू कॉर्न काठी रोल | आलू कॉर्न फैंकी | potato and corn rolls in hindi | with 31 amazing images.
आलू कॉर्न रोल रेसिपी | आलू कॉर्न टिक्की रोल | पोटैटो एंड कॉर्न रोल्स | आलू कॉर्न काठी रोल - Potato and Corn Rolls recipe in Hindi
रोटी बनाने की विधि- एक गहरी कटोरी में सभी अवयवों को मिलाएं और पर्याप्त पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें।
- आटे को 6 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को 125 मि. मी. (5”) व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके रोल करें।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और रोटी को थोड़ा तेल लगाकर दोनों तरफ से सुनहरे धब्बे दिखाई दें तब तक पकाएं। एक तरफ रख दें।
आलू कॉर्न रोल बनाने की विधि- एक गहरी कटोरी में सभी अवयवों को अच्छी तरह से मिलाएं।
- मिश्रण को 6 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को एक आयताकार आकार में रोल करें।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, इसे 1 टीस्पून तेल से चिकना करें और सभी रोल को 2 टीस्पून तेल का उपयोग करके तब तक पकाएं जब तक वे दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के हो जाएं। एक तरफ रख दें।
आलू कॉर्न रोल बनाने की आगे की विधि- एक साफ, सूखी सतह पर एक रोटी रखें, इसके ऊपर समान रूप से थोड़ा सा मसाला पानी लगाएँ।
- बीच में एक रोल रखें और इसे कसकर रोल करें।
- 5 और आलू कॉर्न रोल बनाने के लिए विधि क्रमांक 1 और 2 दोहराएं।
- आलू कॉर्न रोल तुरंत परोसें।
Nutrient values per kathi roll
| ऊर्जा | 148 कैलरी |
| प्रोटीन | 3.6 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25.8 ग्राम |
| फाइबर | 1.6 ग्राम |
| वसा | 3.8 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| विटामिन ए | 111.6 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0.2 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 2 | 0.1 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 3 | 1.3 मिलीग्राम |
| विटामिन सी | 5.9 मिलीग्राम |
| फोलिक एसिड | 22.5 mcg |
| कैल्शियम | 19.8 मिलीग्राम |
| लोह | 1.2 मिलीग्राम |
| मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
| फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 6.4 मिलीग्राम |
| पोटेशियम | 139.1 मिलीग्राम |
| जिंक | 0.5 मिलीग्राम |