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 Last Updated : May 20,2020


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Cocktail Party - Read In English
કૉકટેલ પાર્ટી - ગુજરાતી માં વાંચો (Cocktail Party recipes in Gujarati)

समोसा पट्टी टार्ट को तीखे पनीर, अजमोद और हरी पयाज़ के मिश्रण से भरा गया है। आपके मेहमानों को इन टार्ट का स्वाद और रुप बेहद पसंद आयेगा। आप इसके भरवां मिश्रण को बदल सकते हैं और यह टार्ट उतने ही सवादिष्ट लगते हैं।
साते में बने प्याज़ और शिमला मिर्च जैसी करारी सब्ज़ीयों के साथ सौम्य पनीर के टुकड़ो का कोई तोड़ नही है! लेकिन, क्या इसे घर पर बनाना आसान है? इस अनोखे व्यंजन में, हमनें प्रत्येक वेजिटेबल साते को पारंपरिक रुप से ग्रिल करने की जगह तवे पर पकाया है, वह भी बिना किसी खास उपकरण का प्रयोग किये हुए। इस लो-कॅल ....
यह रंग बिरंगे पनीर टिक्का आपको बेहद पसंद आऐंगे।
चिप्स् और डिप्स् के साथ दोस्तों के साथ गपशप घंटो बिताने का एक अच्छा तरीका है! अब कैसा रहेगा अगर आप इन्हें एक पौष्टिक रुप प्रदान कर सकते हैं और पौषणतत्व से भरपुर स्वादिष्ट, करारे और मज़ेदार चिप्स् और डिप्स् बना सके? यहाँ, इन स्पाईसी टॉरटिया चिप्स् विद रेड पेपर एण्ड टमॅटो सालसा को रेशांक भरपुर मकई के ....
सभी मशरूम प्रेमियों के लिए खास भेंट ! गेहूं के ब्रेड के टुकडों पर लज़िज़ मशरूम, प्याज़, टमाटर और मिर्च के फ्लैकस् का स्टर-फ्राइ… इससे ज्यादा ओर क्या चाहिए! ओरेगानो इस नाश्ते को इटेलियन स्पर्श देता है। इसे नॉन- स्टिक तवे पर भुना गया है, ताकि तेल का उपयोग कम से कम हो। इसके अलावा, इस व्यंजन को गेहूं के ....
एक मशहुर महाराषट्रियन नाश्ता, जिसे इस अनोखे व्यंजन के साथ एक नया रुप प्रदान किया गया है। पटॅटो भाकरवड़ी इस पारंपरिक व्यंजन का विकल्प है, जहाँ आटे और तीखे नारियल के मिश्रण के बीच मसले हुए आलू को भरकर बनाया गया है। यह इसके रुप को नरम और खाने मे आसान बनाता है, जिससे इसके स्वाद को भी संतुलित रखने में मद ....
मिनी इडली, जिसके घोल में बहुत सारा पालक मिलाया गया है, वह एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। ईन इडलियों को हम साम्भर की बजाय कोकोनट सॉस के साथ परोसेंगे, जिसमें थोडी-सी हरी मिर्च डालकर तीखापन दिया गया है। मिनी इडली इन कोकोनट सॉस एक बहुत ही अनोखा नाश्ता है, पर याद रहे कि इसे गरमा गरम ही ....
जब कन्द का मौसम हो, यह छोटे-छोटे टुकड़ो वाला नमकीन नाश्ता रविवार की शाम के लिए पर्याप्त है। यह व्यंजन आपको सबसे तारीफे बटोरने में ज़रुर मदद करेगा! धनिया, चना दाल और नारियल से बने हल्के तीखे मिश्रण से आप और क्या उम्मीद कर सकते हैं, जिसे स्टीम किये हुए कन्द के स्लाईस के बीच रखकर बेक किया गया है!
बैंगन के स्लाईस के बीच में चीज़ को सेन्डविच कर बनाया गया एक अनोखा व्यंजन। परोसने के समय, फ्रिटर्स और गाजर के स्लाईस को साते स्टिक में फँसाऐं और चाहें तो उपर जैतून रखें।
महाद्वीपीय पाकशैली में, पाते एक पेस्ट को कहा जाता है जिसे पकी हुई सब्ज़ीयाँ और हर्बस् जैसी विभिन्न सामग्री से बनाया जाता है। इसे ब्रेड के साथ स्प्रैड के रुप में परोसा जाता है या कभी-कभी स्वादभरा क्रस्ट बनाने के लिए, ब्रेड के साथ बेक भी किाया जाता है। यह एक करीड पनीर पाते है जिसे भुनी हुई हरी प्याज़ ....
बिना चीज़ या क्रीम से बना एक क्रिमी सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड हर्ब डिप! नहीं हम मज़ाक नही कर रहे! इस व्यंजन में प्रयोग किया गया लो फॅट क्रीम चीज़ इतना ज़्यादा मुलायम और क्रिमी है कि आप वसा भरपुर डिप के समान इस डिप का मज़ा लेते-लेते खो जाऐंगे, जिसे लो-फॅट तरीके से बनाया गया है! इस खट्टे, चटपटे हर्बी डिप क ....
ऊर्जाम प्रोटीन और कॅल्शियम से भरपुर, खाने कें बीच खाने के लिए आपके बच्चे के लिए यह स्टिक्स् पर्याप्त नास्ता है। अअपके बच्चे को यह स्टिक्स् बहुत पसंद आऐंगे क्योंकि यह करारे और कुरकुरे होते हैं, जो आपके बच्चे की खाना चबाने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
ब्रेड के टुकड़ो को मिले-जुले हर्बस् और मक्ख़न के साथ भुनने पर, एक सौम्य लोफ को मिनटों में शानदार हर्ब ब्रेड में बदला जा सकता है। यह हर्बड ब्रेड क्रिमी चीज़ी फोन्ड्यु के साथ अच्छी तरह जजता है।
इस सालसा के बारे में हर एक बात बेहद अनोखी है! टमाटर और आम को मिलाने की सोचें, और वह भी हरी प्याज़, शिमला मिर्च और अजमोद के साथ। इस नरम और करारा मेल को सही तरह के मसालों और हर्बस् से मज़ेदार बनाया गया है जिससे एक बेहद स्वादिष्ट मैन्गो सालसा बनता है, जो नाचो चिप्स् के साथ अच्छी तरह जजता है।
कुकुम्बर स्नैक, बिना किसी झंझट के, एक स्वादिष्ट नाश्ता, जिसे पकाने की आवश्यक्ता नही है, इसे दिना के किसी भी समय बनाया जा सकता है। मैने यहाँ बिना स्वाद को बदले, कॅलरी की मात्रा कम करने के लिए लो-फॅट पनीर और दही का प्रयोग किया है। सूवा भाजी और हरी मिर्च का पेस्ट मिलाने से स्वाद को और भी चटपटा बनाया गय ....

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